百利生本草干紅葡萄酒營養為王，自上市以來，接受過多家權威機構對其品質的穩定性、安全性和功效等多項技術檢測。在吳新芳看來本草紅酒與傳統藥酒相比區別巨大。“基酒有質的差異。紅酒屬于發酵酒，酒精度低，沒有損傷其他內臟的顧慮，含有大量的有機物質和營養成分，是世界公認的健康酒。白酒屬于蒸餾酒，酒精度高，主要物質是乙醇，長期飲酒并無節制，會對身體健康造成危害。藥酒在中醫看來，只適合某一類人的某種疾病，并不具有廣譜的養生保健功能，如果使用不當，也會影響健康。本草紅酒則不然，如同紅酒一樣能適合更多的人。”

    我們知道，中國人有很多開始飲用紅酒，但對紅酒的硬性指標并不是十分清晰，往往隨大流，市場上的產品參差不齊也是不爭的事實。如何讓消費者喝到真正好的，符合我們民族特性的紅酒，當然要體現在兩點，一是酒質好，二是健康指標高。因為中國人很多事沖著紅酒的養生功能去的。百利生在這兩方面都做了相應的探索和先驅性的貢獻。它嚴格堅持精選酒、精選藥、精發酵的工藝，建立了自己的營養指標體系。

    2012年12月，清華大學分析中心對百利生本草干紅生產工藝的穩定性進行了一次紅外光譜實驗，檢測報告顯示，兩個批次中的多糖類物質存在的位置以及強度比較相似，其相似度達到93%。2013年7月，來自北京市藥檢所和北京市疾控中心的第三方抽檢結果表明，百利生本草干紅所含的功能性“標的物”——多糖含量指標，是國家質量標準的兩倍。也就是說，百利生本草干紅中含有較多的有利于人體健康的物質。

    同時，百利生本草干紅重金屬指標僅為國家限定標準的十分之一，有害菌群等指標僅為國家限定標準的百分之一。2014年7月，國家葡萄酒監督檢測中心的一項檢測表明，百利生杞紅葡萄酒中白藜蘆醇含量為8.3 mg/L，百利生參花本草干紅中白藜蘆醇含量達到13.3 mg/L，均為國內普通紅酒中白藜蘆醇含量（平均1-2 mg/L）的數倍；而百利生中原花青素的指標達到2000mg/L，也居于國內紅酒行業的領先水平。這些清晰、準確的數字仿佛將百利生的內在解析開來，向飲用者做了一個“徹底的交代”。