南寧市青秀區葡萄酒文化旅游節論壇
南寧市青秀區葡萄酒文化旅游節論壇于昨日圓滿舉辦,南寧70名葡萄酒愛好者與法國葡萄酒大師朱利安零距離接
南寧市青秀區葡萄酒文化旅游節論壇于昨日圓滿舉辦,南寧70名葡萄酒愛好者與法國葡萄酒大師朱利安零距離接觸,朱利安教大家如何鑒別各類葡萄酒,并講解了葡萄酒文化的發展。本次論壇活動是青秀區第二屆葡萄酒文化旅游節的配套活動,旨在用多種多樣的方式,讓廣大消費者加深對葡萄酒的認識和了解,從而推廣廣西葡萄酒文化,推動消費市場,讓更多的人愛上葡萄酒。
朱利安系土生土長的法國人,早年來到南寧留學后并定居南寧。在葡萄酒業界內,他常說自己是中國唯一一個可以用流利的中文講述葡萄酒文化的外國人。當天,在盛天地“每天葡萄酒超市”內開設的講堂上,70多名各界人員及南寧日報讀者慕名而來。朱利安笑稱,他此次講授的是最為基礎的入門級內容,因為針對的是不了解葡萄酒的人群。“目的是要讓這些不了解又想喝葡萄酒的人能夠愛上葡萄酒。”
如果不看人只聽聲音,法國帥哥朱利安絕對是中國范兒,而且是一個貨真價實的“廣西女婿”,普通話比很多人都要標準。 以一口京片兒的腔調,朱利安從葡萄酒文化發展、葡萄的種類、葡萄酒分類、葡萄酒新老世界發展等角度深入淺出地與現場讀者聊天。其中,有趣的是,他還帶了五款不同級別的葡萄酒,并按不同品種現場釀制葡萄酒與讀者朋友分享,并教讀者朋友學習如何分類。
會后,現場讀者還就如何辨別葡萄酒國產和進口產的區別,以及葡萄酒收藏價值、發展趨勢等,與朱利安交流。據介紹,本屆青秀區葡萄酒文化旅游節活動由南寧日報社、廣西酒類行業協會葡萄酒分會主辦,青秀區商務和旅游發展局、盛天地協辦。
