中國葡萄酒的消費趨勢正在轉變
【中國經營網綜合報道】紅酒,這個昔日炙手可熱的行業,眼下正在步入寒冬。
從年初的中央八項規定的實施,到我國商務部對歐盟葡萄酒發起的雙反調查,這一年的葡萄酒市場可謂是慘淡不堪。以國內葡萄酒的龍頭企業張裕為例,其前三個季度實現營業收入8.09億元,同比下降27.19%;凈利潤為1.28億元,同比大幅下降了46.94%。
大企業尚且如此,整個葡萄酒行業的情況又是怎么樣呢?
據報道,廣東是中國葡萄酒交易和消費最活躍的地區之一。每年這里的各種葡萄酒展會都是各地經銷商必去的熱門場合。但在廣州最近的一次葡萄酒名酒展上,一些經銷商紛紛表示,今年的銷售下滑得很厲害。
廣州保稅區酒類交易中心一葡萄酒批發商表示:廣州保稅區的酒類交易中心曾經號稱是華南地區最大的紅酒批發市場。正常的話應該有80多家,但現在正常營業的只有30來家。上述批發商同時透露,因為現在競爭的比較大,做酒的人越來越多,企業經營的壓力非常大。
而法國波爾多葡萄酒行業協會日前發布的報告則稱,今年前七個月,波爾多酒對中國香港地區的出口跌幅最大,出口額減少22%,至3.24億歐元,對中國內地出口額下降8%,為2.3億歐元。與此同時,香港葡萄酒對內地的轉口貿易額大幅下降了27.3%。
業內人士認為,葡萄酒商手中積壓了大量的庫存等待消化,進貨比以往更加謹慎。
事實上,一些酒商們認為,中國葡萄酒的消費趨勢正在轉變,對頂級葡萄酒的需求正在放緩,而另一方面,平民化的葡萄酒消費正在興起,并逐漸在酒商的銷售中占據主要地位。
萄酒調整中價格下降得最快的是那些此前漲價最多的酒。2011年5月,09年份拉菲紅酒售價為1930美元/瓶,現在已經跌至970美元/瓶。2011年年初,08年份的拉圖紅酒,每箱高達8647英鎊上個月則滑落到了4000英鎊。下降比例都接近50%。眼下在國內市場,支撐酒商們銷售量的大多來自低價位的葡萄酒。
不過,在品質相同的前提下,受訪者中愿意支付的國產酒價格普遍在30-80元之間,愿意支付一半價格的占大多數。這或許正是國產葡萄酒價格不斷走低的真正原因。張裕公司利潤大幅下滑之外,王朝酒業和長城葡萄酒更是預計全年虧損。
值得玩味的是,中國的葡萄酒商們一起經歷這份寒冬的,還有法國一些著名產區的的酒農們。勃艮第的酒農們都在抱怨,今年的收成是過去十年來,面臨的最為慘淡的一年,也是對釀酒師最具挑戰的一年。在法國葡萄酒最著名的波爾多地區,今年的天氣似乎是在跟當地的酒農們開玩笑。
據業內人士介紹,今年上半年法國波爾多天氣寒涼,葡萄樹生長受阻,六月又是傾盆大雨,導致花期延遲或無花。八月,一場突如其來的冰雹襲擊了當地10,000多公頃葡萄園,這使得葡萄成熟的時間一拖再拖,十月初,雨水再次襲擊波爾多,酒農們幾近崩潰。
