高端葡萄酒價格為什么持續下滑?
大多數人認為政府狠剎三公消費是高端葡萄酒價格下降的另一個主要原因,但最多的說法是拉菲的盲目擴張,在世界各地收購中低端酒莊,打上象征著羅斯柴爾德家族的“五箭族徽”和“Lafite”標識,導致市場對拉菲品牌高端地位的質疑。“但這不是主要的,最大的原因是因為假酒泛濫,使投資者和消費者失去信心。”廣州葡睿酒業總經理洪波涌告訴記者,以拉菲為例,產量每年大概在20萬瓶左右,除去酒莊和各國王室的訂單,流入市場的拉菲不超過19萬瓶。其中,1/3在歐洲市場就地消費,1/3出口到美洲,1/3出口到亞洲,中國內地和香港每年得到的拉菲配額只有4萬瓶到5萬瓶。“但居然有那么多人號稱自己收藏了拉菲,可以想象其中的水分有多大。”還有一個現象就是:“滿大街在高價收購名酒酒瓶,一個1982年拉菲的空瓶最高價能賣到2000元人民幣。他們回收拉菲酒瓶干什么?造假!用進口的低價紅酒,或干脆用國產貨灌裝,冒充拉菲。”
葡萄酒愛好者胡小姐對造假也很痛恨,盡管現在她還熱衷收藏名酒,但已是“如履薄冰”。她告訴記者,國內造假者已將造假目光從拉菲轉向了拉圖、瑪歌、木桐、羅曼尼-康帝、龍船莊等其他名莊酒,特別是在電商突起的現在,網絡上的一些名酒價格超低,2010年拉菲城堡干紅葡萄酒9999元、 2007年Chateau Latour拉圖城堡6000元、奔富酒王葛蘭許紅葡萄酒售價只要6600元,“盡管中國市場上名莊酒的進貨渠道很多,比如走私,但這種價格始終會讓人對名莊酒的真假產生猶疑。”胡小姐透露,用真瓶裝國產酒和低價紅酒冒充名酒的伎倆只能騙到一般的消費者,對于有一定鑒別能力的收藏者影響不大。“每個名酒莊的酒都有特點,有的造假者用同一家族的低兩三個檔次的酒冒充高端酒,口感差別很小,真的很難區分,那才是對收藏者最大的危害。”此前幾年,她專門收藏波爾多產區的名莊酒,但現在只收藏一些新世界名酒莊的中高端酒。
廣州進高企業管理咨詢有限公司負責人張樹基說,高端葡萄酒與高端餐飲受到沖擊的原因一樣,公款吃喝是大頭。比如很多宴請都用名酒,但現在需求大減。
