今年端午禮品流行葡萄酒混搭粽子
農歷五月初五,是我們傳統的端午節,按照習俗要吃粽子,飲雄黃酒,賽龍舟。說起風俗中的雄黃酒,是為了辟
農歷五月初五,是我們傳統的端午節,按照習俗要吃粽子,飲雄黃酒,賽龍舟。說起風俗中的雄黃酒,是為了辟邪、除惡、解毒等。在倡導健康生活的今天,許多消費者想起了用葡萄酒代替雄黃酒,開始流行起不一樣的端午節。
今年端午禮品流行起混搭風
“以往端午節送禮,不是買購物卡就是選粽子,實在沒有什么新意!”這也許道出了許多人的苦惱。可是筆者在超市發現,今年的端午節開始刮起了別類的混搭:購買粽子的消費者多去葡萄酒貨架前選購葡萄酒用來搭配。用一客戶的話來形容:既有品味又有面子!
粽子不易消化?葡萄酒來解決麻煩
眾所周知,糯米是難以消化的,而白葡萄酒是幫助消化糯米的最佳飲品,因為白葡萄酒里的酸既能開胃又能助消化。如果吃肉餡兒的粽子,可以選擇成熟單寧的紅葡萄酒或濃郁的白葡萄酒。
北方的粽子多以甜味粽為主,包括純糯米的白粽、小棗、果脯為主。這些甜粽配以促進消化的白葡萄酒,再合適不過了。
南方的粽子多為咸粽,包括以新鮮豬肉為餡、內含咸蛋黃的蛋黃粽等。此類粽子口感偏咸,搭配香氣濃郁口感絲滑的紅葡萄酒,將給您帶來全新感受。

