2012年份勃艮第葡萄酒預計品質出色 11-07
2012年份勃艮第葡萄酒預計品質出色 11-07 今年,勃艮第葡萄酒產區經歷了一個惡劣的生長季節,葡萄產量大幅
2012年份勃艮第葡萄酒預計品質出色 11-07
今年,勃艮第葡萄酒產區經歷了一個惡劣的生長季節,葡萄產量大幅下降,但良好的品質彌補了部分損失。
勃艮第的關鍵種植區域夜丘(Cote de Nuits)、博恩丘(Côte de Beaune)和夏隆內丘(Côte Chalonnaise)受氣候影響程度有明顯區別,其中博恩丘最為嚴重。
整個年份的氣候都不理想,有的生產商戲謔稱“埃及七災”降臨于他們。
五月份的降雨造成嚴重的開花不均,冰雹影響了大部分地區,尤其是博恩。春季至夏季都有大量雨水,造成白粉病和霜霉。
八月陽光充足,挽回了部分局面,有望產出優秀的紅葡萄酒。白葡萄酒也展示出潛力,原汁濃郁、成熟,平衡度好。今年勃艮第葡萄產量預計減少30%。
