新法定產區“勃艮第山丘”(Coteaux Bourguignons)正式公布 20
新法定產區“勃艮第山丘”(Coteaux Bourguignons)正式公布 2012-05-16
5月17日星期四,來自夏隆內丘(Côte Chalonnaise)、馬貢(Mâconnais)、博若萊(Beaujolais) 產區的 27家合作社將為新的法定產區“勃艮第山丘”(“Coteaux Bourguignons”)揭幕。后者,涵蓋了勃艮第所有的葡萄園區,并取代了原來的“勃艮第大區”產區(“Bourgogne Grand Ordinaire”)。
這是若干個月堅持不懈地為修訂原產地命名基本準則而努力的成果,新法定產區“勃艮第山丘”(”Coteaux Bourguignon)將于本周四5月17日正式公布于眾。她取代了原來的“勃艮第大區”(”Bourgogne Grand Ordinaire”)法定產區并覆蓋勃艮第(Bourgogne)、奧塞爾(Auxerrois)和博若萊(Beaujolais)地區的所有葡萄園。這個新法定產區,將為世界各地的消費者和喜愛勃艮第葡萄酒的新消費者,帶來使用勃艮第地區所有葡萄品種(黑皮諾,佳美,霞多麗,阿麗歌特,特雷索,凱撒…),混釀或使用單一葡萄品種生產的白葡萄酒、紅葡萄酒或者粉紅葡萄酒。
“(這個)產區的特色,是針對希望發現勃艮第葡萄酒世界的新消費者群體”,勃艮第葡萄酒行業協會(Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne)主席皮埃爾-亨利·加吉(Pierre-Henry Gagey)表示。為了吸引盡可能多公眾的眼球,來自勃艮第-汝拉酒窖合作社聯盟(Fédération des Caves Coopératives Bourgogne-Jura,簡稱FCCBJ),博若萊和里昂等地的27家葡萄酒合作社,本周云集一堂,聯手向公眾推出新的“勃艮第山丘”(”Coteaux Bourguignons”)法定產區。
FCCBJ包括來自金丘省(Côte d’Or)、索恩-盧瓦爾省(Saône et Loire)、榮納省(Yonne)的酒窖合作社和汝拉干酪合作組織。她的角色是代表、維護和促進合作社的發展并協調聯盟內部各成員之間的關系。在這種背景下,她號召博若萊和里昂地區的酒窖合作社聯盟聯合啟動對新法定產區“勃艮第山丘”(”Coteaux Bourguignons”)的大型宣傳和推廣活動。新聞發布會和品酒會,將于2012年5月15日星期二在馬貢的葡萄酒屋舉行。本周四,來自夏隆內丘產區Bissey-sous-Cruchaud 鎮,里昂附近Sain Bel 鎮以及馬貢和Villefranche-sur-Saône 等地的27家葡萄酒合作社將為廣大公眾敞開大門。
