加州葡萄酒行業種植狂潮   2012-03-31

加州葡萄酒行業趕在5月之前加大種植量，導致葡萄苗木嚴重短缺。苗木供應商表示，夏秋兩季的需求大增，錯過了早期種植的果農都在爭取最后的機會。

　　如此大的需求量，自上世紀90年代以來首次出現。果農的收成得到了好價錢，雖然在短期內不會影響葡萄酒的價格，但也意味著葡萄酒產量會減緩。

　　納帕谷和門多西諾郡的部分田地，由于苗木供應商短缺某些品種而空置。Beckstoffer葡萄園的主人David Beckstoffer說：“一些品種很稀缺，有些很搶手。”去年底，在Beckstoffer想購買的時候，所有的赤霞珠和霞多麗苗木都已賣光。

　　葡萄種植專家對這個種植熱潮做出了解釋，葡萄短缺是一方面，更新受損老藤和替換流行品種也是一個原因。經濟環境也對種植行業產生影響，之前蕭條的時候果農減少種植以降低成本，如今他們決定又是投資的好時機。

來源：thedrinkbusiness