卡斯特《葡園四季》首發(fā) 開啟中法葡萄酒文化交流   2012-03-31

1947年，法國(guó)CASTEL集團(tuán)的創(chuàng)始人皮埃爾·卡斯特（Pierre CASTEL）抓住了千載難逢的機(jī)會(huì)，從家鄉(xiāng)波爾多向非洲的法語地區(qū)出口了600桶和25000壇葡萄酒，從此開始了法國(guó)葡萄酒出口的偉大冒險(xiǎn)。兩年后，皮埃爾·卡斯特和他的八個(gè)兄弟姐妹正式開始家族葡萄酒釀造生意--創(chuàng)立CASTEL品牌。

    2012年3月27日，皮埃爾·卡斯特的侄子阿蘭·卡斯特以讀書品酒會(huì)的形式來到中國(guó)北京聞名的藝術(shù)園區(qū)798，法國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊Carole LY 、中信出版社相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等120多位各界嘉賓出席了當(dāng)日的全球首發(fā)會(huì)和晚宴。這醞釀已久講述法國(guó)葡萄酒前世今生的《葡園四季》只是個(gè)引子，它更像是阿蘭·卡斯特與人分享葡萄酒心得和輝煌事業(yè)版圖的縮影。

    六十多年來，憑借著過人的預(yù)見性、營(yíng)銷能力和出人膽識(shí)，卡斯特集團(tuán)的葡萄酒事業(yè)版圖早已從法國(guó)波爾多地區(qū)橫跨到整個(gè)法國(guó)1400公頃和非洲1600公頃的土地上，無論是傳統(tǒng)的波爾多地區(qū)還是普羅旺斯，CASTEL旗下21座酒莊幾乎遍布了全法最優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)。

    與其龐大如帝國(guó)版的葡萄酒生產(chǎn)能力相匹配的，給同行留下深刻印象的是CASTEL在全球卓越的市場(chǎng)營(yíng)銷能力。1998年CASTEL收購(gòu)了歐洲最古老的葡萄酒專賣店"Nicolas"（創(chuàng)辦于1822年），迅速打通了CASTEL在歐洲大陸上的通道。"Nicolas"是法國(guó)第一大葡萄酒專賣店，在全歐洲擁有530家門店，這一舉動(dòng)也顯示了CASTEL在法國(guó)葡萄酒及世界葡萄酒國(guó)際化發(fā)展的潛力。

    CASTEL掌門人阿蘭·卡斯特雖然為人低調(diào)內(nèi)斂，但做事卻充滿魄力、動(dòng)作敏捷。他率領(lǐng)CASTEL公司進(jìn)行了一系列大膽的的擴(kuò)張與收購(gòu)（特別是近兩年的收購(gòu)），使公司得到了全方位的迅猛發(fā)展；而中國(guó)，則無疑是這些大膽與卓越的成就中最閃亮的一筆。作為全世界葡萄酒企業(yè)都在窺探的龐大新興市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)又顯得如此難以征服--與歐洲迥異的酒文化、缺乏成熟的經(jīng)營(yíng)渠道等多重原因令很多歐美葡萄酒企業(yè)紛紛欲試又望而生畏，而阿蘭·卡斯特則率先邁出了同行中果斷精明的一步：1998年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之初，CASTEL選擇了與卓越的本土合作伙伴張?jiān)＜瘓F(tuán)共同創(chuàng)立"張?jiān)?middot;卡斯特酒莊"，這一聯(lián)姻產(chǎn)物贏得了消費(fèi)者的信賴和尊重，至今已成為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上最具號(hào)召力和影響力的高端酒莊酒產(chǎn)品；在這之后的2003年，CASTEL又在上海成立代表處，同時(shí)也成為了第一個(gè)直接選擇與中國(guó)本土經(jīng)銷商合作銷售的外國(guó)葡萄酒企業(yè)。憑著對(duì)葡萄酒的赤忱和執(zhí)著，以及當(dāng)年這份看似頗具冒險(xiǎn)精神的選擇，CASTEL終于迎來了它的"第一個(gè)春天"--2010年以2000萬瓶的銷量，正式取代英國(guó)成為CASTEL集團(tuán)全球最大的葡萄酒進(jìn)口國(guó)。

    CASTEL作為歐洲和法國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)商，2010年在其法國(guó)總部Blanquefort（布朗克福）建成了歐洲最大的酒窖，可同時(shí)存放五萬個(gè)橡木桶。2010年CASTEL總體營(yíng)業(yè)總額為26億歐元，葡萄酒產(chǎn)值為14億歐元，成品酒產(chǎn)量6.4億瓶。在全球擴(kuò)張發(fā)展戰(zhàn)略的同時(shí)，卡斯特家族也非常注意對(duì)環(huán)境和生態(tài)保護(hù)，全面推進(jìn)"可持續(xù)發(fā)展策略"，提出18個(gè)月減少5%的能源和水資源消費(fèi)，增加5%的廢物再循環(huán)利用等目標(biāo)以保護(hù)環(huán)境。 新年伊始，CASTEL又以《葡園四季》打開了他們文化策略的開端。

    熱愛紅酒事業(yè)的阿蘭 卡斯特這次來到中國(guó)，也希望能通過《葡園四季》這本書與中國(guó)的朋友們一起分享他對(duì)葡萄酒的熱愛，更多了解法國(guó)葡萄酒的歷史與文化，共同去發(fā)現(xiàn)與體會(huì)葡萄酒帶給我們?nèi)粘Ｉ畹亩嘣獦啡ぁ?/p>

    《葡園四季》由中信出版社出版，是阿蘭.卡斯特與中方聯(lián)合作者蘇嵐嵐小姐關(guān)于葡萄酒的隨筆集。在書中，我們隨兩位筆者共同游歷了卡斯特家族在法國(guó)的20多家酒莊。從波爾多到普羅旺斯再到地中海沿岸的朗格多克；從最古老的"佰瑞酒莊"到在中國(guó)享有盛譽(yù)的"Chateau Beychevelle（龍船莊）"……在春夏秋冬輪回的12個(gè)月里，我們見證了葡萄播種、孕育、生長(zhǎng)、成熟到收獲的各個(gè)不同階段，了解了CASTEL每一瓶葡萄酒背后蘊(yùn)含的葡園風(fēng)景和傳奇故事，在分享阿蘭.卡斯特葡園生活樂趣的同時(shí)，也感受到他對(duì)葡萄酒的深沉熱愛。

    多年來，CASTEL一直向成為"高品質(zhì)葡萄酒生活的鑒證者"在努力；阿蘭.卡斯特在接管家族企業(yè)后也身體力行，率領(lǐng)CASTEL持續(xù)推動(dòng)與傳播著法國(guó)的葡萄酒文化。在此次推出《葡園四季》之后，CASTEL又即將展開"巡回中國(guó)葡萄酒文化之旅"，希望更多的中國(guó)朋友能去了解法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)、葡萄酒文化和葡萄酒生活的內(nèi)容，促進(jìn)中法兩國(guó)葡萄酒的文化交流。