國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展底氣何在 ---全國糖酒會

據(jù)相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，中國已經(jīng)成為全球第五大葡萄酒消費國和第六大葡萄酒生產(chǎn)國。近日在第86屆全國糖酒會上發(fā)布的《2011-2012中國糖酒食品業(yè)市場年度報告》也指出，未來五年中國酒類消費增長率預(yù)計將達(dá)到63.2%，葡萄酒市場潛力巨大。但記者發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)葡萄酒市場上，外國品牌勢頭兇猛，無論是經(jīng)銷商還是消費者，都更加青睞進(jìn)口葡萄酒，國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展壯大略顯底氣不足。

中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司副總經(jīng)理　楊成剛：據(jù)海關(guān)總署的統(tǒng)計，葡萄酒進(jìn)口量為36.16萬千升，同比增長27.6%，進(jìn)口金額為13.93億美元，同比增長80.9%。進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)量、銷售量已占國內(nèi)葡萄酒(市場)的三分之一強。

報告還表明，相關(guān)國際機構(gòu)已將中國列為全球第五大葡萄酒消費國，并十分看好中國葡萄酒市場的前景。

中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司副總經(jīng)理　楊成剛：面對中國葡萄酒行業(yè)的高速增長，國際葡萄酒與烈酒研究機構(gòu)2011-2016年的預(yù)測報告顯示，未來五年亞太地區(qū)將成為酒精飲料增長最快的地區(qū)，其中中國的增長率將達(dá)到63.2%，成為全球酒類消費增長引擎。

盡管市場潛力巨大，國產(chǎn)葡萄酒卻面臨著進(jìn)口葡萄酒的強力沖擊。雖然，近年來國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但市場對進(jìn)口葡萄酒更加歡迎。記者在展會現(xiàn)場隨機采訪幾位經(jīng)銷商，他們都表示更愿意經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒。

葡萄酒經(jīng)銷商　何雪：(記者:進(jìn)口酒是不是要好賣一些?)進(jìn)口酒還是賣得好一點。

葡萄酒經(jīng)銷商　王學(xué)平：法國的(葡萄酒)，不管它是哪一個紅酒莊的，它的口感、釀造工藝都要比其他的要好一些。

葡萄酒經(jīng)銷商　汪紅斌：品質(zhì)和品牌管理上面，這兩點如果國內(nèi)做不好的話，我肯定不會選擇國內(nèi)的酒去做(經(jīng)營)。

除了進(jìn)口葡萄酒利潤高的因素外，經(jīng)銷商對葡萄酒的態(tài)度，一定程度上也反映了消費者的心態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和老百姓消費能力的提高，葡萄酒的消費人群也日益擴(kuò)大，但消費者往往更加青睞“洋”品牌。目前，中國每年進(jìn)口葡萄酒的增長量遠(yuǎn)高于國產(chǎn)葡萄酒的增長量。

內(nèi)蒙古漢森酒業(yè)集團(tuán)副總裁　朱華：中國的消費人群，對葡萄酒的識別能力和鑒賞能力還不夠豐富的時候，支撐他對產(chǎn)品的信賴程度，有那種“崇洋媚外”和盲從的心理，這就導(dǎo)致了很多人愿意去消費進(jìn)口葡萄酒。

中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會秘書長 楊強：一提到葡萄酒，消費者首先想到的是法國酒，想到的是拉菲、拉圖、木桐，瑪歌、奧比昂，當(dāng)然是因為他們的品牌，就像說白酒，一說就想到四川的五糧液、貴州的茅臺一樣。

但近年來，媒體先后曝光許多國外的低檔廉價葡萄酒進(jìn)口后搖身一變成為高檔酒的案例，讓更多理性的消費者將選擇的目光投向國產(chǎn)葡萄酒。

九寨溝天然葡萄酒業(yè)公司董事長 張正橋：現(xiàn)在我們的消費者也認(rèn)識到，有沒有葡萄園，你這個公司在生產(chǎn)葡萄酒，你有沒有葡萄園，這是最根本的，我們的消費者就要選擇。你看現(xiàn)在有很多拉別人的原酒來勾兌，這是擾亂了市場。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要增強國產(chǎn)葡萄酒的市場競爭力，首先要重視提升葡萄酒的品質(zhì)，縮小與世界知名品牌間的差距。（新華社四川分社記者 楊迪 蕭永航 楊華 劉海）