“2011年我國(guó)全年消費(fèi)葡萄酒近12億瓶，同比增長(zhǎng)36%，在全球葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)中處于第七位。”記者日前從珠海科力通電器有限公司首創(chuàng)“啟爾”智能紅酒開(kāi)瓶器新聞發(fā)布會(huì)上了解到，目前我國(guó)葡萄酒消費(fèi)人群已達(dá)3400萬(wàn)人，據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒與烈酒市場(chǎng)一項(xiàng)研究報(bào)告的預(yù)測(cè)，到2025年我國(guó)葡萄酒日常消費(fèi)人群將增至8200萬(wàn)人。

　　我國(guó)是聞名世界的“酒文化”古國(guó)和“酒消費(fèi)”大國(guó)，隨著人們富裕程度和生活質(zhì)量的日益提升，向來(lái)講究“無(wú)酒不成席”的人們?cè)诰祁?lèi)消費(fèi)的選擇上越來(lái)越回歸理性，注重健康。年節(jié)聚餐的人們?cè)诶镁祁?lèi)品種增加友誼、溝通情感、渲染氣氛和提高談興等文化功能的同時(shí)，在酒精度的高低、品牌的偏好和白酒與紅酒的選擇上，更加偏重于酒品的舒精活血、保健養(yǎng)生等實(shí)用功能。近年來(lái)各地大中城市巍然興起的“紅酒城”及其葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的“井噴”現(xiàn)象，使長(zhǎng)期以來(lái)烈性白酒“一枝獨(dú)大”的各地酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)從此形成了白酒與紅酒二元化競(jìng)爭(zhēng)和此消彼長(zhǎng)的格局，在城鎮(zhèn)大眾化的酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)上，酒精含量較低的養(yǎng)生類(lèi)紅酒甚至有后來(lái)居上之勢(shì)。

　　珠海科力通公司瞄準(zhǔn)了日益上升的葡萄酒市場(chǎng)，不僅推出了在全國(guó)布局百家酒具專(zhuān)賣(mài)店的商業(yè)計(jì)劃，而且為葡萄酒消費(fèi)者精心研發(fā)、設(shè)計(jì)和制造出國(guó)內(nèi)首款具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和20多項(xiàng)專(zhuān)利的智能化微型開(kāi)瓶器。