全球銷量最大的智能紅酒開瓶器生產商珠海市科力通電器有限公司首家啟爾紅酒酒具專賣店15日落戶珠海，這是珠海迄今為止唯一的一家智能紅酒酒具專賣店。未來5年內，該公司力圖在全國布局100家啟爾專賣店或加盟店為紅酒開啟與儲藏“掃盲”。

　　隨著人們生活水平的提高，紅酒近年來早已“飛入尋常百姓家”，由奢侈品變成日常酒品。據介紹，根據倫敦國際葡萄酒與烈酒報告（IWSR）的市場研究統計報告預測，2012年中國將成為世界第七大葡萄酒市場，消費量將達到12億瓶，消費年增幅約為36%.來自葡萄酒調查機構Wine Intelligence的最新研究結果顯示，中國中上層消費者人數已經達到3400萬人，到2025年有望增至8200萬。但業內人士稱，由于不善紅酒開啟與儲藏，目前國內3400萬紅酒消費者中有一成，即300多萬人“酒興不濃”，難成穩定的紅酒愛好者。

　　而造成紅酒開啟障礙的主要原因是目前市場上的開瓶器普遍制作粗糙，技術含量低，不僅使用不方便而且開瓶器尖端鋒利的螺旋鉤容易導致手指受傷和紅酒瓶破裂，影響了一些消費者喝紅酒的“雅興”。另外，由于一些紅酒愛好者不太了解紅酒的儲藏技巧，導致紅酒變質變味，也影響了他們對紅酒持續消費的欲望。

　　為解決開啟紅酒酒蓋和儲藏方面存在的缺陷，珠海市科力通電器有限公司幾年來花費千萬元巨資研發制造先進的智能紅酒開瓶器，這些全自動智能型紅酒開瓶器不僅規避了上述弊端，還能利用紅外線測試酒溫。這些單個產品雖小，看起來“不起眼”，但憑借10多項目發明在內的20多項專利高科技嵌入，科力通的營業額每年以30%的速度增長， 2011年該公司的總營業額創下1.5億元新高。

　　中山大學教授鄭天祥認為，始于2008年的金融危機尚未消逝，制造業麻煩不斷，珠海中小企業要想站穩腳跟還是得靠科技創新、提高產品附加值構建自主品牌。珠海科力通實行研發、生產和銷售模式的整體創新，成為出口型企業重新轉型、撬動內需的樣本和范例，值得借鑒和剖析。