“我們要打造一流的葡萄酒都，讓寧夏葡萄酒紅遍世界。”這是日前寧夏農墾事業管理局局長、農墾集團董事長王永忠接受本報記者專訪時說的一句話。

    王永忠的自信首先源于寧夏農墾的地理位置。農墾所處的賀蘭山東麓是國際國內公認的釀酒葡萄最佳產區之一，也是我國釀酒葡萄“原產地保護區”之一，有120萬畝土地適宜種植葡萄，種植的葡萄無病蟲害，香氣發育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，無污染，質量優良。因其地理、氣候、土壤、資源等優勢，屬于世界優質釀酒葡萄種植的“黃金地帶”

    農墾立志當葡萄酒主角

    “我們在寧夏第一個大規模引種釀酒葡萄，第一個建設葡萄酒廠，所以應當成為賀蘭山東麓葡萄酒產業的‘領銜主角’。”王永忠說。

     王永忠告訴記者，近年來，寧夏自治區黨委、政府高度重視葡萄產業發展，將葡萄產業確定為寧夏重點培育的六大支柱產業之一，打造“賀蘭山東麓葡萄文化長廊”是寧夏自治區政府繼“黃河金岸”之后又一重大戰略舉措。

    “我們已經在黃羊灘農場、玉泉營農場、連湖農場等10個國有農場，建成了11.7萬畝優質生態葡萄基地。”王永忠說。

    依托豐富的優質釀酒葡萄資源，寧夏農墾還建成了總生產能力2萬噸的西夏王葡萄酒業集團和西夏王葡萄酒堡，法國軒尼詩、澳大利亞百利達等一批國外知名葡萄酒企業也相繼落戶于此，寧夏農墾國有農場已具備建設世界一流葡萄產業基地的條件。

    投資77億元打造葡萄酒都

    建中國的葡萄酒都，這個宏大計劃的首次提出，是在2009年8月銀川舉辦的中國-寧夏賀蘭山東麓葡萄產業國際合作發展論壇上。根據這個計劃，寧夏農墾將投資77億元，在未來5-10年著力推進30萬畝大型葡萄基地建設，打造玉泉營葡萄加工園區，形成17萬噸的葡萄加工產能，培育出30座知名葡萄酒莊，并建成集商住、休閑旅游、葡萄文化博覽為一體的玉泉葡萄小鎮。

    “為什么要達到30萬畝的種植規模？因為我們要在優質釀酒葡萄資源上掌握話語權，成為世界上擁有最大規模葡萄基地的企業。其次，我們還把主攻方向定位為每瓶600元到5000元的高端葡萄酒。”王永忠說。

    橡木桶是高品質葡萄酒的象征。去年，西夏王集團不僅建造了近4萬平米的地下酒窖，還不惜重金從法國進口210個橡木桶，可儲存50噸葡萄酒，開辟了“西夏王”做高端酒的歷史新紀元。據悉，2011年春節期間至今，西夏王葡萄酒總銷量同比增加了1.2倍。

    據王永忠介紹，西夏王集團總部位于玉泉營農場，而“中國葡萄酒都”的核心就是玉泉營葡萄小鎮。玉泉營葡萄小鎮由富于異域風情的葡萄酒莊、酒堡群和巴格斯葡萄酒莊生態公園組成，環繞小鎮的是萬畝葡萄觀光園、休閑小島。項目建成后，玉泉葡萄小鎮將成為國內第一個葡萄酒文化博覽地、第一個以葡萄為資源的旅游休閑度假勝地，預計可實現年總收入16億元，吸引接待游客30萬人次，帶動3萬人從事葡萄產業為主導的產業經濟發展。 

    目前，玉泉營葡萄小鎮的各項工程均已經陸續開始建設，寧夏巴格斯葡萄酒莊生態公園奠基儀式已于2008年3月19日在賀蘭山東麓啟動，西夏王酒莊今年8月建成，軒尼詩、百利達、力成等6家酒莊已先后動工。規模宏偉的葡萄生態園，先進的釀酒工藝，靜謐的葡萄小鎮，充滿著濃郁的葡萄酒文化，勾勒出獨特的塞上風光。

    采訪即將結束時，王永忠躊躇滿志地說：“我們要以與國內及世界葡萄酒著名產區一爭高下的魄力，把世界有名的葡萄酒企業、文化吸引進來，打造一流的葡萄酒都，讓寧夏葡萄酒紅遍世界！”