意大利葡萄酒專家，北京希納紅與紅國際貿易有限公司在京的第二家直營店光華路SOHO酒屋，于本月23日正式開業(yè)。

　　“紅與紅”是由知名僑商吳建新先生創(chuàng)立的品牌，旨在向國人推廣最純粹、最高品質的意大利葡萄酒，其產(chǎn)品均為原裝原瓶進口，且采購自意大利20大區(qū)中歷史最悠久、最富盛名的酒莊。其公司品牌亦象征著意大利“紅酒之紅”與中國“喜慶之紅”的結合。在進口葡萄酒業(yè)飛速發(fā)展的時代背景之下，“紅與紅”憑借其純正的意大利血統(tǒng)，從眾多葡萄酒品牌中脫穎而出。

　　“紅與紅”董事長吳建新先生在接受記者采訪時表示，“公司在意大利有專業(yè)的采購團隊，一款葡萄酒要經(jīng)過團隊嚴格的篩選，才有可能被進口。”吳建新先生介紹稱，“公司與歐洲一家擁有八十年歷史的葡萄酒雜志合作，選出歐洲最流行的意式葡萄酒，接著再經(jīng)過"紅與紅"米蘭華人團隊的品鑒，確定其口感、香味都符合國人的喜好之后，這款葡萄酒才能被貼上"紅與紅"的標簽。”

　　開業(yè)免費品嘗意大利精品美酒之一：甜紅起泡（MPFSpumanteDolceNero）葡萄酒，這款是在布拉凱多（Brachetto）葡萄的基礎上釀造的，有草莓的特殊香味，甜美爽利。

　　在被問及公司未來發(fā)展時，吳建新先生表示，除了繼續(xù)保持葡萄酒本身的高品質之外，“紅與紅”還將發(fā)展自己的品牌文化，公司聘請意大利樂師特別定制了一組音樂，用以提升直營店內的品酒環(huán)境及氛圍。同時，公司將邀請意大利畫家以“紅與紅”品牌為主題進行繪畫創(chuàng)作。更為重要的是，“紅與紅”將于明年正式創(chuàng)辦品牌葡萄酒學校，目前，學校將使用的教材已進入歐共體審核階段。吳建新先生稱，"紅與紅"將從教育開始，向全中國普及葡萄酒文化。”

　　據(jù)悉，光華路直營店不僅擁有優(yōu)雅的意式裝潢，并且配備了24小時恒溫恒濕酒窖，用以保障每一瓶葡萄酒的品質。光華店負責人在接受采訪時稱，“紅與紅”將把光華店打造成優(yōu)質的葡萄酒文化中心。在硬件設施方面，酒屋配備了全套奢華的儲酒、品酒器具，并提供西點、咖啡等餐飲服務；從軟件方面來看，光華店擁有經(jīng)驗豐富的侍酒師，將為顧客提供最專業(yè)的選酒、配餐建議，同時，光華店還將定期舉辦知識講座及葡萄酒品鑒會，用以推廣和宣傳葡萄酒文化。

　　此外，直營店負責人還表示，光華酒屋擁有不同價位及風格的意大利葡萄酒，保證每一位品鑒愛好者都能在店里找到自己喜愛的品種。在開業(yè)促銷期間，店內將有索尼相機、IPad等眾多禮物送出