12月1日至4日，2011中國食品博覽會在寧波成功舉辦。展會以115.1億元成交額完美收場，較去年增長了8.1%。在這個有境外20多個國家或地區企業參加的展會上，前來“趕集”的世界各地的葡萄酒成了焦點，近60個高檔次紅酒攤位，成為最吸引客商目光的展區。葡萄酒在寧波保稅區大出“風頭”，讓來自全國24個省市的467家企業興奮不已。短短幾天時間，這個由15個國家的700多種頂級進口葡萄酒組成的展區，達成葡萄酒采購意向總額1.5億元。為防止進口葡萄酒類市場魚目混珠現象，寧波檢驗檢疫局多管齊下，保證進口葡萄酒的純正品質和市場的品牌形象。

    “將檢測實驗室建在保稅區葡萄酒市場，對企業來說絕對是個利好。”“以前紅酒來到保稅區，必須送到寧波市區檢測，不僅路上耗時，且由于市區檢測機構業務繁忙，檢測時間沒有保證。現在不僅可以在家門口送檢，基本上還能做到隨到隨檢。”永裕、云頂灣、凌軒、優傳等入駐寧波保稅區的酒類企業對新建成的酒類專業檢測實驗室贊不絕口。今年6月，由寧波檢驗檢疫局與寧波保稅區管委會合作共建的華東地區首家進口酒類專業檢測實驗室在寧波保稅區正式運營。這個建筑面積550平方米、儀器設備總值500多萬元的實驗室，目前已開檢的檢測項目涉及常規理化、添加劑、微生物等三大類共計21個項目。

    日前，該實驗室在檢測一款來自西班牙的半甜白葡萄酒和一款半甜紅葡萄酒時，結果顯示鐵含量指標超出我國國家安全衛生規定。寧波檢驗檢疫局迅速對該批首次檢出重金屬元素超標的進口葡萄酒進行了銷毀處理。“酒類檢測實驗室不僅提供了‘家門口的檢測服務’，有效地提升了通關效率，進一步拓展了進口葡萄酒市場的服務功能，同時還對保障保稅區葡萄酒市場的質量起到了重要的作用。”寧波保稅區市場物流合作局有關負責人表示。

    寧波保稅區的葡萄酒，每一瓶都是原瓶進口。所謂原瓶進口，是指按原產國的相關標準要求，在原產國生產、加工和內外包裝（灌裝）后，由進口商進口到國內直接銷售的過程。由于進口商和經銷商均不拆封原包裝，能最大限度地傳承原產國產品的品質。而其他方式進口的產品，其品質傳遞的一致性往往不能得到有效控制。如一瓶從法國波爾多地區進口的紅葡萄酒，從葡萄的種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、瓶裝和外包裝全部都在法國完成。

    為保證原瓶進口葡萄酒的純正，寧波檢驗檢疫局協同CCIC（中國檢驗認證集團）寧波分公司對其進行防偽認證。CCIC寧波分公司依據進口商提供的產品報關、報檢、原產地證明和國家主管部門的相關信息，由專業人員按照相關標準、規范要求對產品與信息的一致性進行核實確認或驗證后，在指定區域內和CCIC監督下，對符合條件的產品加貼防偽標簽。每一枚防偽標簽均帶有唯一的防偽碼，并建立了相應的防偽信息管理系統，對防偽注冊、申購和激活等環節進行嚴格的控制，確保每一瓶紅酒都具有唯一性和可追溯性。

    “除了加強檢測，我們還通過多種途徑向區內企業宣傳相關法律法規和政策，提高企業的質量意識和誠信經營意識。在做好日常檢驗監測工作的同時，加大與區內相關部門的溝通力度，了解葡萄酒市場反饋信息，聽取企業意見和建議，及時收集和分析可能存在的危害和風險因素。”寧波檢驗檢疫局保稅區辦事處主任俞衛中表示，檢驗檢疫多項舉措有效地嚴防了假葡萄酒的進口，保障了實體市場的健康發展。

    除了用技術手段保障葡萄酒品質外，該局還通過強化全流程的政府監管和引導企業自律相結合，從經營規范和社會責任上約束企業共同維護葡萄酒市場秩序和社會信譽。該局加入了由保稅區管委會成立的市場監管委員會，負責對市場經營企業進行相關政策宣傳，引導企業規范有序經營，推進葡萄酒市場環境不斷優化；對市場經營企業進行分類管理，督促企業建立有關臺賬，確保產品質量安全；監督檢查葡萄酒市場的經營秩序和產品質量，打擊假冒偽劣，促進市場公平交易，受理有關市場的舉報與投訴。此外，還組織銷售量前十名的企業積極開展行業自律行動，嚴格管理、規范運營，為業內企業作出表率。

    品質把關愈嚴，葡萄酒香愈遠。如今，寧波保稅區進口葡萄酒市場已成為全國最大的進口葡萄酒實體專業市場，引進會員企業180多家，會集了全球3000多種葡萄酒。從2009年試水進口葡萄酒交易，到如今家喻戶曉、人人稱道，小小的葡萄酒推動了寧波保稅區的華麗大轉身。 《中國國門時報》