甘肅省已全面推進葡萄酒產業的發展
目前,我省已開始全面推進葡萄酒產業的發展,重點建設三大體系。 在種植體系上,武威、張掖、嘉峪關、酒泉
目前,我省已開始全面推進葡萄酒產業的發展,重點建設三大體系。
在種植體系上,武威、張掖、嘉峪關、酒泉、天水等市推進種植結構調整,合理開發適宜葡萄種植的戈壁荒地、荒山荒坡等,努力擴大釀酒葡萄栽種面積。
在加工體系上,引導企業強化生產經營管理,積極采用國際質量管理體系,提高企業內部管理水平。鼓勵企業加大產品研發投入,加強研發機構和科技隊伍建設,研究制定包括葡萄原料標準、工藝方案、分析檢測標準及質量控制手段等在內的質量標準和技術規程,提高葡萄酒產品質量。
在營銷體系上,申報地理標志產品保護,宣傳我省的葡萄酒地理資源和歷史文化優勢,著力推薦我省葡萄酒地理標志產品。
