【中國糖酒網葡萄酒新聞資訊】期酒，又稱葡萄酒期貨，是指在葡萄酒完成發酵工藝后，剛剛放入橡木桶陳釀環節，酒商購買其所有權，這時購買的葡萄酒即為期酒。此時的葡萄酒尚不能飲用，還需要將葡萄酒存放在酒窖中，經過18～24個月的陳釀之后，葡萄酒完全成熟，裝瓶出窖，才能交付給客戶飲用。

　　法國波爾多地區的期酒交易是全球葡萄酒市場價格的風向標。期酒上市通常始于果實收獲的第二年4月，品酒師、代理商及零售商到波爾多試飲初酒的橡木桶樣本，以這次試飲為基礎，代理商及零售商為酒品定期貨價，第一輪交易開始并延續至5月底或6月初。2年之后這些酒將被裝瓶，然后運送到顧客手中，于是就會成為現酒。

　　期酒最初的銷售只是一個合同，酒商拿到合同之后，就開始在全世界進行下一步的銷售了。酒莊通過波爾多有資質的經紀公司賣給批發商，后者再向世界各地的下一級酒商發貨，直到最終買家。在裝瓶和終端銷售前，酒會被進行數次交易，其中就包括了對它的拍賣。每個批發商的配額有限，都有自己相對固定的市場范圍，他們聯手將酒區全部量產年份售空。

　　期酒變成現貨酒的兩年中，酒還在釀造，品質未知，期酒價格一般較低。和現酒相比，投資期酒風險要大一些，因為在裝瓶前氣候等因素都可能會影響價格。

　　由于資質和精力有限，個人投資者直接參與國際期酒交易的難度較高，一般通過渠道商代理的模式間接參與。

　　在我國國內，葡萄酒期酒的主要銷售模式是與葡萄酒基金結合，葡萄酒企業投資興建酒莊，然后由酒莊推出部分期酒，并聯合銀行和信托公司向客戶銷售這一理財兼消費產品。

　　2007年6月，張裕投資近2億元的北京愛斐堡國際酒莊開業，同時推出第一批共100桶期酒。2008年，國內另一家葡萄酒巨頭中糧集團在北京推出君頂酒莊葡萄酒收益權信托理財產品。2009年8月，中糧集團聯合招行再次推出期酒理財產品。

　　期酒銷售定位的市場通常為具有一定的葡萄酒專業知識、擁有較高的收入和風險承受能力的人群。擁有較豐富高端客戶資源的銀行成為葡萄酒企業推介期酒的一個重要中介。比如，中糧酒業在二次推介其君頂期酒時，分別借助了工行和招行，因為這兩家銀行的高端客戶擁有量較高或發展速度較快。