葡萄酒投資雖然被認(rèn)為是收益遠(yuǎn)超過黃金，長遠(yuǎn)增值率最高的投資品種，但要在廈門收藏界找出一位葡萄酒藏家并不容易。本地葡萄酒進出口商坦言,自己庫存的藏級酒并不多，其實就是因為當(dāng)下的估值太高，已經(jīng)讓人覺得“高處不勝寒”。

　　“貴族酒”曲高和寡

　　正如貴族的頭銜是世襲制一般，在葡萄酒的分級中也是有著嚴(yán)格的等級制度，名莊酒則可以說是世襲的貴族。拉菲是市民都耳熟能詳?shù)钠咸丫浦械馁F族。去年蘇富比創(chuàng)紀(jì)錄的拉菲專場拍賣會上，三瓶拉菲古堡1869年佳釀以540萬港元拍出，一時間讓拉菲的身價更加扶搖直上。“即使是普通年份的拉菲似乎都立刻增值，本地一些經(jīng)銷商叫價3000元一瓶都有。”本地一家進口葡萄酒經(jīng)銷商劉先生表示，在今年春節(jié)期間，有一些高端消費者出高價買拉菲。

　　“炒作，很大一部分都是在炒作。”廈門古龍進出口有限公司酒業(yè)部運營總監(jiān)陳振榮表示，如果具備一定專業(yè)知識就明白，國內(nèi)的收藏級葡萄酒的流通變現(xiàn)性相對比較差，而葡萄酒的保存又是非常有難度的，不僅要求恒溫，而且還要求有一定的濕度。在古龍1萬多平方米的酒庫中，當(dāng)然也不乏一些“鎮(zhèn)店之寶”，在一般人的理解中，這些是可以作為收藏增值用，根本不用急著賣。而陳振榮則表示，其實并不是不賣，而是市場的主流需求依然還是餐酒。貴族酒的叫價再高，也是曲高和寡。