為了應對越來越激烈的市場競爭，張裕開始了兩條腿走路的策略。一方面，在去年完成全國25萬畝葡萄基地布局的基礎上，加快推進全產業鏈質量管理，立足于本土優質原料的搶占。另一方面，采用品牌聯合的模式引進海外葡萄酒品牌。在此次糖酒會上，張裕總經理周洪江宣布自今年起正式與意大利起泡酒巨頭多來利公司(Donelli Wine Company)深度合作，共同開發中國起泡酒市場。根據雙方的品牌聯合協議，張裕擁有其中文商標在中國的完全知識產權。

　　張裕看中的是目前國內起泡酒市場的空缺。據統計，目前中國進口起泡酒70多萬瓶，加上國產的起泡酒銷量，中國起泡酒市場的年銷售額至多不超過5億元，不到葡萄酒整體銷售額的2%。而西方國家起泡酒是高端酒種，占有率多在10%以上，日本市場2008年起泡酒的銷量就已超過1000萬瓶。“以中國2010年300億元人民幣的葡萄酒市場計算，中國起泡酒市場未來至少有30億元的巨大空間，現在可以說是一片尚待開墾的處女地，張裕今年將開啟起泡酒的市場培育工作，以“歡慶時刻用酒”作為產品定位區隔，把多來利打造成中國進口起泡酒第一品牌。

　　周洪江還表示，目前，張裕陜西張裕酒莊、寧夏張裕酒莊、新疆張裕酒西部三大酒莊正在建設中，將陸續在兩年內建成。

　　相對于張裕的“引進來”，部分國內葡萄酒企業則扛起“走出去”的大旗，追逐進口葡萄酒的趨勢日漸明顯。本周，TESIRO通靈珠寶中國區CEO沈東軍宣布，作為個人投資，他已完成對法國樂朗酒莊的全面收購，法國樂朗將正式進入中國市場。而此前，數家法國酒莊傳出被中國企業收購，中國買家還出現在澳大利亞、智利等國的葡萄園與酒莊，以“走出去”收購的方式參與國際競爭。