柯塞拉酒莊歷史即是“黃尾袋鼠”的故事
柯塞拉酒莊歷史
上世紀50年代菲利波・柯塞拉與瑪利亞・柯塞拉夫婦從意大利移民至澳大利亞,同時也帶去了世代相傳的意大利葡萄種植技術。上世紀60年代起柯塞拉酒莊就開始生產釀造葡萄酒,但直到最近十年,在“黃尾袋鼠”獲得巨大成功的帶動下,酒莊銷量開始突飛猛進。
最開始的時候,菲利波是一個巡回工人,在澳洲東岸果園按照果實的采摘季節剪切藤條。當發覺新南威爾士西南部里弗賴納(Riverina)地區的發展契機后,他對于此地潛在的發展及農產品的多樣性感到驚奇,因此決定留在這個理想地發展。
1965年,菲利波與瑪利亞購買了位于延達(Yenda)的1471農場。延達是一個坐落在格里菲斯(Griffith)郊區的一個小鎮,本地出產葡萄和其他品種的水果。柯塞拉家族于1969年在這片土地上建立了自己的酒廠,至今,柯塞拉家族三代人都在為此家族企業服務。
今天,柯塞拉家族從澳大利亞共59個優質葡萄酒產區中選擇33個來釀造葡萄酒,其中包括著名的巴洛莎山谷、庫納瓦拉山谷以及摩寧頓半島,柯塞拉酒莊最新的罐裝流水線每天可以罐裝的葡萄酒高達36000瓶。同時,柯塞拉家族也是環保先鋒,所有雨水及廢水都會在酒莊循環使用。每年循環使用的水相當于160個奧林匹克用游泳池的大小。從最初簡陋的運作方式到現在工藝結合傳統的釀酒方式,柯塞拉酒莊已經成長為澳洲最大的家族企業之一。
在出口方面,柯塞拉酒莊也擁有了多年的經驗,特別是從最近的幾年開始,海外市場的銷售呈上升趨勢,尤以“黃尾袋鼠”在美國市場的銷量引領先鋒。除美國這個柯塞拉酒莊最大的出口市場外,英國、加拿大及亞洲也逐漸成為“黃尾袋鼠”的主要市場。與此同時,“黃尾袋鼠”還出口到眾多國際主流市場,如愛爾蘭、丹麥、荷蘭、德國、芬蘭、比利時、奧地利及瑞士等。
“黃尾袋鼠”的故事
“黃尾袋鼠”名稱取自黃腳的小袋鼠,這種住在澳洲干燥區域的小袋鼠被視為澳洲最美麗的小袋鼠。在葡萄酒界,“黃尾袋鼠”是澳大利亞葡萄酒在世界成功的典范。它從最初名不見經傳的小酒坊,成長為今日世界一流、最負盛名的葡萄酒品牌之一,在新南威爾士格里菲斯(GriffithNSW)城外的延達(Yenda)建立了現代化的釀酒廠。
“黃尾袋鼠”葡萄酒具有非同一般的外觀與品位,其雖是瓊漿美酒,卻未曾遠離大眾。倘若你是個性直爽的人,那不妨先品酌一口,自會陶醉其中。與朋友分享,更是歡暢淋漓。
黃尾袋鼠更受到W・錢・金、勒尼・莫博涅的贊譽,在他的那本名為《藍海戰略》的書中這樣寫道:“‘黃尾袋鼠’就是這樣非常有趣,非常易飲的酒品,是可以每天飲用的酒品。 ”
“黃尾袋鼠”至今仍是澳大利亞葡萄酒行業最成功的葡萄酒品牌案例之一。 2001年,是“黃尾袋鼠”上市美國第一年,其由原來的預估銷售量2.5萬箱增至實際的50萬箱。 2003年銷售增至500萬箱,2004年更超過了800萬箱。目前,每天都有超過200萬瓶的“黃尾袋鼠”被消費。
英國知名咨詢公司Intangi-ble Business于 2010年發表的“The Powerful 100(世界百強)”報告中提到,“黃尾袋鼠”獲得全球葡萄酒行業排名第4名及全球百強葡萄酒及烈酒品牌第34名的佳績。這一報告是由10名全球行業專家組成的專門小組經過縝密研究,在全球近10000個最重要的葡萄酒及烈酒品牌中評選出的全世界都極富影響力 “The Powerful 100 (世界百強)”品牌。根據不同的評判標準,每個品牌都會獲得一個等級并獲得評分。這一全球都極具公信力的分析報告全方面評估了品牌的綜合實力,如品牌影響力、財政狀況等,并給予分別打分及評級。
“黃尾袋鼠”在中國
作為“黃尾袋鼠”在中國的獨家進口代理商,匯泉(上海)洋酒貿易有限公司針對中國市場,為中國消費者精心挑選了“黃尾袋鼠”經典系列、珍藏系列(Re-serve)及限量珍藏系列(LimitedRelease)葡萄酒。每個系列產品都是“黃尾袋鼠”的上乘之作,每一瓶都帶有豐富果香且適合隨時隨地任由暢飲。
“黃尾袋鼠”不僅在全世界范圍內受廣大消費者歡迎并普遍接受,更受到業內專業人士的廣泛好評,且獲獎無數,其中:“黃尾袋鼠”限量珍藏系列西拉干紅葡萄酒 2005,榮獲法國Challenge International du Vin銀 獎 及 WinemastersChallenge Portugal金獎。“黃尾袋鼠”限量珍藏系列加本力蘇維翁干紅葡萄酒 2005,榮獲德國BerlinerWein Trophy金獎及法國 ChallengeInternational du Vin銀獎。“黃尾袋鼠”加本力蘇維翁干紅葡萄酒2009,榮獲德國BerlinerWeinTrophy 金 獎 ,WineMastersChallenge Portu-gal銀 獎 及 新 西 蘭Liquorland International WineCompetition銀獎。
事實上,這些獎項僅是“黃尾袋鼠”眾多榮譽中小小的一部分,在這些獎項的背后傳遞著“黃尾袋鼠”簡單的釀酒理念――一款佳釀,若可隨時隨地任由暢享,又豈介懷陳釀幾何、復雜與否?
