"葡萄酒投資家"認為 英國的葡萄酒投資基金 “葡萄酒投資家”是在創業板上市的第一家葡萄酒投資公司。

        它希望通過一種由Anpero Capital創造的投資模式在一個五年期內為投資者帶來兩位數的年度收益;Anpero Capital是一家成立于2003年的專業葡萄基金會，它的創始人是今天“葡萄酒投資家”的負責人。擔任經理的Andrew Della Casa說：“我們不是貿易者。我們執行購買并持有的策略。”

        該模式的內容是購買產自法國波爾多地區的1%頂級葡萄酒并把它們儲存在英國政府的保稅倉庫里。波爾多出產數量足夠多的葡萄酒確保了它們易于購買，但在同一時間，法國出臺的條例有效限制了葡萄酒的最大供應量。隨著時間流逝頂級年份酒被喝掉，存留葡萄酒數量減少，推動了酒價的提升。

        “葡萄酒投資家”認為全球頂級葡萄酒的市場價值在50億到60億英鎊之間。需求始終存在，而且經事實證明已經從蕭條中復蘇。

        然而，傳統的歐洲和美國市場已經因為來自中國、俄羅斯和印度不斷提升的興趣度而受到極大的推動。為了降低風險，“葡萄酒投資家”所購買的最年輕的葡萄酒也要有4到5年的酒齡，這時它們的品質已經成型;而最老的葡萄酒則為15到20年。