正在曉園公園舉行的紅酒“盲品會”競爭激烈，昨晚的比賽中，又產(chǎn)生了一名晉級者。據(jù)舉辦方寶物瓏酒窖介紹，活動為期3個(gè)月，最后的總冠軍將成為“寶物瓏酒窖”的終身高級會員，并可獲得價(jià)值數(shù)萬元的大獎(jiǎng)。

　　盲品，英文名稱為Blind tasting，意為讓喝酒的人看不見酒標(biāo)，不因?yàn)橄热霝橹鞯钠放苹蚰攴菪?yīng)而影響判斷，是公認(rèn)辨別酒的優(yōu)劣的最公平方式，在歐美，這種方式在紳士間非常流行。

　　但鑒于湖南本地對紅酒文化的認(rèn)識相對偏低，因此主辦方對本次的盲品會做了修改：由專業(yè)的侍酒師為參賽者介紹當(dāng)天使用的3-5款葡萄酒，其介紹的內(nèi)容包括產(chǎn)地、年份、葡萄種類、莊園名稱等。再將這3-5款酒蒙住瓶身，打亂順序并編號，再由侍酒師倒入?yún)①愡x手的杯中，參賽者可以根據(jù)自己記憶的味道進(jìn)行答題。

　　這次 “盲品會”的比賽用酒選用200余款具有代表性的進(jìn)口葡萄酒，寶物瓏酒行總經(jīng)理金力先生稱，中秋節(jié)當(dāng)日，所有比賽用酒將會有特別優(yōu)惠的認(rèn)購活動，“盲品會”目前仍在初賽階段。