導(dǎo)語(yǔ)：5月28日、29日、30日，ASC精品酒業(yè)在廣州、上海、北京三地連續(xù)舉辦3場(chǎng)“精品酒莊佳釀體驗(yàn)之旅”(Artisan Winery Tour Tasting)品酒會(huì)。來(lái)自全世界20多個(gè)國(guó)家超過120多種的美酒與葡萄酒愛好者零距離接觸，規(guī)模之大，酒款之多，品種之稀缺，儼然一場(chǎng)葡萄酒界的“世博會(huì)”。

暢飲世界各地精品葡萄酒佳釀

　　精品葡萄酒輪番登場(chǎng)

　　此次品酒會(huì)最大亮點(diǎn)莫過于精品葡萄酒們的集體亮相。這些世界知名酒莊專注于葡萄種植和釀造品質(zhì)，酒款在市面上可謂稀缺。此次品酒會(huì)，無(wú)疑給了中國(guó)葡萄酒愛好者一個(gè)絕佳契機(jī)得以品嘗這些世面上難得一見的精品葡萄酒佳釀。

　　這些葡萄酒莊大多為家族式經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)量不多，但卻幾乎款款是精品，造就了諸多奇跡。比如來(lái)自美國(guó)的納柏谷的一級(jí)酒莊鹿躍酒窖(Stag’s Leap)，在1976年的盲品會(huì)上一舉打敗了波爾多地區(qū)的頂級(jí)葡萄酒，獲得了頭獎(jiǎng)；而羅伯特-帕克則稱贊勒樺酒莊(Leroy)莊主Lalou Bize-Leroy夫人“是一個(gè)完美主義者”，“有勇氣釀制低產(chǎn)量的酒，并且不經(jīng)過過濾和澄清就自然裝瓶”。

　　此外，還有幾款酒第一次在中國(guó)消費(fèi)者面前亮相。比如來(lái)自澳大利亞的塔娜(Tapanappa)霞多麗葡萄酒、來(lái)自南非的格蘭卡洛酒園(Glen Carlou)的多款美酒。

　　和釀酒師親密接觸

　　一改往日以酒莊營(yíng)銷人員參與為主的傳統(tǒng)，此次ASC精品酒業(yè)在舉辦“精品酒莊佳釀體驗(yàn)之旅”時(shí)的創(chuàng)意和心思堪稱一絕——主辦方邀請(qǐng)了各個(gè)酒莊共40多位釀酒師及莊主親臨現(xiàn)場(chǎng)，與所有來(lái)訪者親密接觸。

　　這40多位釀酒師全部工作于葡萄酒釀造業(yè)的最前線，經(jīng)驗(yàn)異常豐富，對(duì)酒款有著自己獨(dú)特、深刻的理解，對(duì)葡萄酒種植和釀造技藝則了然于胸。專業(yè)釀酒師的參與，使這場(chǎng)精品酒莊佳釀品酒會(huì)不再僅僅只是一場(chǎng)品酒會(huì)，更成了一個(gè)葡萄酒知識(shí)絕佳的學(xué)習(xí)地。

　　可以說(shuō)每位到場(chǎng)的專業(yè)釀酒師都是一本活的“葡萄酒字典”，他們擁有豐富的葡萄酒知識(shí)，能與之進(jìn)行面對(duì)面的交流與溝通，對(duì)于葡萄酒愛好者來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)千載難逢。

　　葡萄酒分區(qū)方式別出心裁

　　本場(chǎng)品酒會(huì)不止針對(duì)那些熟悉葡萄酒的人士，也將葡萄酒初學(xué)者的需求納入品酒會(huì)安排中。此次品酒會(huì)，將美酒按國(guó)家、產(chǎn)區(qū)、品牌進(jìn)行分區(qū)后，并細(xì)心在每個(gè)品牌內(nèi)，將葡萄酒進(jìn)行了分類。比如口感輕盈類、酒體飽滿類等。如此一來(lái)，當(dāng)你走到某一品牌展區(qū)時(shí)，即使不與人交流，也可品飲到各種不同口味的葡萄酒，從而選擇自己最喜歡的口味。

　　ASC精品酒業(yè)每年都會(huì)舉辦大型葡萄酒展會(huì)，讓消費(fèi)者得以一品世界知名葡萄酒的美妙，以此讓更多起初不了解葡萄酒的人能夠因此愛上葡萄酒。ASC精品酒業(yè)一直認(rèn)為，每一瓶葡萄酒背后，都有一個(gè)美麗的故事，一段得以傳頌的歷史，當(dāng)你愛上葡萄酒的那一刻起，它就將為你開啟一個(gè)嶄新的世界。