巴黎銀樓餐廳拍賣1.8萬瓶窖藏葡酒
新華社巴黎9月25日專電 (記者尚栩)以“血鴨”享譽全球美食界的法國巴黎銀樓餐廳將于12月初拍賣1.
(記者尚栩)以“血鴨”享譽全球美食界的法國巴黎銀樓餐廳將于12月初拍賣1.8萬瓶窖藏法國產葡萄酒,其中一些價值不菲。
據法國媒體25日報道,將被拍賣的這批葡萄酒均為餐廳酒務總管精心挑選,包括一瓶1788年的香檳酒。銀樓餐廳表示將把這瓶酒的拍賣收入捐贈給慈善機構。
這批酒的產地涵蓋了法國波爾多、勃艮第、盧瓦爾河谷等多個知名葡萄酒產區,其中一些出自拉圖爾、拉菲特、舍瓦勒布朗等知名酒莊。
拍賣行對這批葡萄酒的總估價超過百萬歐元,單瓶酒的估價為幾百歐元至數千歐元不等。銀樓餐廳表示,拍賣這批葡萄酒一方面是為了更好地整理餐廳的酒窖,另一方面也是為修繕餐廳籌集資金。
創辦于1582年的銀樓餐廳坐落于塞納河畔,餐廳招牌菜“血鴨”每年都能吸引大批社會名流前來品嘗。它的酒窖規模堪稱法國餐廳酒窖之最,藏酒多達45萬瓶。
據法國媒體25日報道,將被拍賣的這批葡萄酒均為餐廳酒務總管精心挑選,包括一瓶1788年的香檳酒。銀樓餐廳表示將把這瓶酒的拍賣收入捐贈給慈善機構。
這批酒的產地涵蓋了法國波爾多、勃艮第、盧瓦爾河谷等多個知名葡萄酒產區,其中一些出自拉圖爾、拉菲特、舍瓦勒布朗等知名酒莊。
拍賣行對這批葡萄酒的總估價超過百萬歐元,單瓶酒的估價為幾百歐元至數千歐元不等。銀樓餐廳表示,拍賣這批葡萄酒一方面是為了更好地整理餐廳的酒窖,另一方面也是為修繕餐廳籌集資金。
創辦于1582年的銀樓餐廳坐落于塞納河畔,餐廳招牌菜“血鴨”每年都能吸引大批社會名流前來品嘗。它的酒窖規模堪稱法國餐廳酒窖之最,藏酒多達45萬瓶。
