09年度《品醇客》風云人物新出爐
諸如邁克爾·布蘭德本特、安吉羅·嘉雅、埃理克·德·羅斯柴爾德、塞季·霍查及其它葡萄酒界偶像名人均對09年《品醇客》度風云人物尼古拉斯·卡帝納表示高度贊賞。
卡帝納在倫敦舉辦的晚宴上,和妻女共同迎接了五十位客人,包括往年的《品醇客》葡萄酒風云人物:布蘭德本特、嘉雅、羅斯柴爾德、霍查、休·約翰遜以及巴頓酒莊的安東尼·巴頓。
卡帝納在演講中介紹了他如何在阿根廷門多薩,尤其是Uco谷產區生產世界級的佳釀。事實上,上世紀九十年代初,卡帝納考察納帕谷與羅伯特·蒙達維酒廠之后,對其產生了很大影響。他說:“當我在海拔1440米的Uco谷種植葡萄時,很多人都認為我瘋了。因為這一地區一直遭受著晚霜、早霜等惡劣氣候。”但從那時起,他就一躍成為嘗試克隆栽培與小氣候種植的領軍人物。
晚宴菜單根據葡萄酒搭配:兩款霞多麗2002年份卡帝納Alta和2004年份卡帝納Zapata Adrianna酒園霞多麗(其年產量只有200箱)搭配肥鵝肝醬、清炒鮮貝。
第二道菜是2005年份Caro馬爾白克混釀,2004年份卡帝納Zapata Adrianna馬爾白克、2004年份尼古拉斯?卡帝納Zapata搭配小羊肉、黑橄欖燉牛頰。
卡帝納說:“晚宴非常棒,享受美味佳肴的同時,還有機會與來自歐美的那么多葡萄酒界名人交流。”
1984至2008年度《品醇客》風云人物如下:
2008斯蒂安· 穆埃克斯(Christian Moueix) -寶物隆柏圖斯莊園莊主
2007安東尼·巴頓(Anthony Barton)轉 摘 于中國葡萄酒信息網-波爾多巴頓酒莊莊主
2006 Marcel Guigal-隆河谷
2005 Ernst Loosen-摩塞爾
2004 Brian Croser-阿德萊德山
2003 Jean-Michel Cazes-波爾多
2002 Miguel Torres-西班牙佩內德斯桃樂絲酒廠
2001 Jean-Claude Rouzaud-香檳區
2000 aul Draper-加利福利亞
1999 簡妮絲·羅賓遜(Jancis Robinson MW)-倫敦
1998 安吉羅·嘉雅(Angelo Gaja) -皮得蒙特高原
1997 Len Evans-澳大利亞
1996 Georg Riedel-澳大利亞
1995 Hugh Johnson-倫敦
1994 May-Eliane de Lencquesaing-波爾多
1993 Michael Broadbent-倫敦
1992André Tchelistcheff-加州
1991José Ignacio Domecq-赫雷斯
1990 Prof Emile Peynaud-波爾多
1989 Robert Mondavi-加州
1988 Max Schubert-澳大利亞
1987 Alexis Lichin e-波爾多
1986 Marchese Piero Antinori-弗羅倫薩
1985 Laura and Corinne Mentzelopoulos-波爾多
1984 Serge Hochar-黎巴嫩
