新西蘭以上好的白葡萄酒聞名于世，尤其是出產于南島萬寶龍地區的長相思。然而，最新的研究成果卻不見得讓那些擁蹩者們高興，因為科學儀器的分析表明，清爽的長相思葡萄酒中有時會含有貓尿的味道。

    在最新的研究中，兩種新的味道被從長相思中識別了出來，一種是蘆筍的味道，這很容易被大家接受；而另一種就是貓尿的味道，接受起來就要困難得多了。

    不過，這確實是一組優秀的科學家，通過近六年的研究，花費1500萬新幣的研究成果！他們研究成功了一種專業的味覺感應器，可以識別16種味道，包括在罐頭中的或是新鮮的蘆筍味道、蘋果以及雪豆的味道。科學家們解釋說，貓尿的味道并不是普遍的，只有個別的長相思中才會有。

    所以，下回你在品嘗長相思的時候，如果嘗出了貓尿的味道，盡管也許你不會很高興，但至少應該覺得興奮，因為在葡萄中出現如此的味道還是很不同尋常的！