弗吉尼亞釀酒葡萄產量上升
弗吉尼亞州Nelson縣葡萄種植商、釀酒師Al Weed稱,隨著越來越多的人開始了解弗吉尼亞葡萄酒,他的葡萄酒銷量穩步上升。“弗吉尼亞很適合種植葡萄。”他說。
Weed從1973年開始種葡萄和釀酒,當時弗吉尼亞還沒有其他酒廠,現在已經發展到130多家了,弗吉尼亞也成為美國第五大葡萄產區。
Weed表示,新型機械設備的引進和釀酒經驗的不斷增加,使當地生產商釀出了高品質的葡萄酒,并且接觸到更多的葡萄酒行家,而富裕的投資者也促進了葡萄酒業務的發展。北部Richmond與Tidewater是該州葡萄酒銷量增長最快的兩個地區,另外,Lynchburg地區的葡萄酒業發展也很快。
Market Street葡萄酒零售店老板Robert Harllee稱,隨著弗吉尼亞州的酒廠數量增加,葡萄酒銷量也在不斷上漲,消費者的選擇余地也越來越大。本州和外州的消費者都對該州的葡萄酒質量表示滿意。
“這里的葡萄酒產業仍然不很成熟,我們還在不斷研究哪種葡萄最適合在這里種植以及哪些地區最適合種植葡萄。”Harllee說。目前,他的店中最暢銷的是源自波爾多的品種——小味兒多(petit verdot)。“正如新西蘭以長相思聞名世界,弗吉尼亞將以優質的小味兒多而聲名遠揚。”
雖然弗吉尼亞葡萄酒目前在州內銷售不錯,但Weed并不認為該州的葡萄酒能享譽全美或走向世界。“要使弗吉尼亞的葡萄酒產量和知名度上一個臺階,尚需時日。”他說。
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