四川川源酒廠喊出了創造川酒新革命的口號
在以五糧液、瀘州老窖等為代表的川酒紛紛推出中低端價位、以老品牌驅動性價比白酒之際,四川川源酒廠也直
在以五糧液、瀘州老窖等為代表的川酒紛紛推出中低端價位、以老品牌驅動性價比白酒之際,四川川源酒廠也直接喊出了創造川酒新革命的口號,“川源系列產品的戰略定位就是以高品質為核心的多元產品的深度開發,以‘二鍋頭的價格,國窖的品質’突出產品的性價比,讓老百姓能用有限的錢喝到更高檔的酒。”包俊峰說。
包俊峰表示,中國中產階級的崛起從而引起的生產方式和生活方式的轉變,使得消費回歸理性,這是川源未來面臨的最大的商機。包俊峰認為,川酒特別是邛崍白酒仍然是全國白酒最重要的產地,但在近20年的兩次革命中均錯失了發展品牌的良機,而以川源酒廠為代表的邛崍酒廠儲備了大批優質原酒,很多原酒超過了30年,如果順應全國白酒消費趨勢,以優質釀造技術釀造老百姓喝得起的好酒,將迅速為川酒的新一輪革命打開局面,甚至引領整個白酒產業的復興。
據介紹,川源酒業釀酒技藝領先于行業內,迄今為止,川源傳統手工釀造技法仍在傳承,并在釀造上講究藝術靈感和傳統工藝的諧和。一方面,川源所有基酒均為自己工廠手工釀造,并積累30多年基酒釀造經驗,釀酒品質領先于邛崍的釀酒行業。另一方面,川源酒由國家級調酒大師、國窖1573酒體設計者親自調制,酒質口感更適合中國絕大多數消費者。此外,川源具備獨特兼香型釀酒工藝,是僅次于酒鬼酒、口子窖的中國第三大兼香型釀酒企業,兼香型的前濃、中清、后醬混合香型和其它白酒相比有明顯的優勢。
