白酒的消費群體逐漸呈現老齡化，要想白酒行業繼續發展，走出局限性，就要想辦法吸引年輕消費群體。正如美國管理大師德魯克所言：“好的公司滿足需求，偉大的公司創造市場。”

    一直以來白酒在人們的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節，婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友，還是醫藥保健等都離不開白酒。而隨著社會發展，消費者更追求新鮮的事物，這將推動白酒進入一個新的階段——新一代年輕消費群體推動下的“消費升級”。   

    “市場經濟環境中，消費需求的多樣性與層次性，使得消費者的需求并非固定或有一定限度，有的時候甚至連顧客自己也不知道自己的需求到底是什么，而這樣的需求根據市場營銷理論與實踐推知，是完全可以通過企業自身的努力去擴大和創造的。”郭五林說。

    “80后、90后消費群體的成長環境和成長經歷使他們擁有更強的健康觀念和品牌意識，他們所處的時代獲取信息更加便捷多樣，與外界的交流溝通更加的頻繁和深入，因此他們也具有更強的辨別事物的能力。所以，他們成為了‘更加挑剔’的消費群體，他們的消費習慣、精神狀態、心理需求都需要重點思考。”敘府酒業谷濤認為。

    “為了促進白酒未來的可持續消費，白酒品牌必須更加關注年輕的一代人的需求，了解當代年輕消費者尤其是80后、90后的價值觀、生活態度、溝通方式，重新解讀、構建白酒文化，尋求年輕人喜愛的溝通與表達方式，讓白酒融入年輕群體。” 宜賓戎德坊酒業有限公司總經理姜友全說。