專家認為：“投資者除了考慮酒企，還應當在酒品上有一定的鑒別能力，這樣有助于掌握較好的投資機會”。全國著名的上海國際酒業交易中心有五個標準來選擇所投資的酒品：生態資源的稀缺性、工藝的復雜性、產能的有限性、歷史的厚重性和品牌的價值感。

　　白酒理財產品作為一種另類的理財產品，有自己的諸多特點。但理財專家重點提醒，“理財”有風險，投資需謹慎，無論是酒還是其他產品，投資者在選擇時首先要了解產品特征，然后根據自己的收益預期和風險承受能力來作出選擇。
 
　　據悉，國臺集團推出的該金融資產包分5年份酒和10年份酒兩種，售價均為10萬元，其中5年年份酒資產包超過5年后，投資回報率高達231.97%。此外，在資產包購買3年后，投資者如遇到特殊情況需要贖回，國臺酒業均按照原價每年遞增8%的利潤率給予回購。“該酒企的這種創新，一定程度上有利于其收益的增長，但也正是因為它的創新，投資者也需謹慎考慮，”

　　東興證券某分析師表示，目前酒類理財產品到期后，有兩種方式可實現收益：一是待標的酒品裝瓶后，提取產品所對應的酒，獲得實物收益；二是在理財產品到期時，以現金形式實現理財本金和收益清算。“標的酒品價格變動風險和酒企的經營風險是需要注意的兩大風險。”

　　上述分析師提醒，在考慮到風險承受的情況下，就要選擇業內有實力、有口碑的酒企推出的產品，尤其是高端性和稀缺性兼備的產品，并且要對酒和酒企都有一定的了解，不能盲目跟風。“一般來說，大眾消費者沒有銷售渠道，想要提貨基本不可能，這種情況下，只有企業做出承諾回購，投資風險才有可能降低。”成都某酒業營銷經理告訴記者，如果希望獲得固定收益，則需要了解該酒企的經營情況和盈利能力。如果產品設計中設置多重保障措施，則對投資者更有利。