川報集團特派記者 胡彥殊 　　代表駐地三餐都不擺酒，不少連任代表都注意到了這個變化。 　　首次當選全國人大代表的易家祥也注意到了這個細節。他是宜賓金喜來酒業公司的副總經理，四川團三名“80后”全國人大代表之一。“兩會三餐不擺酒是會風改變的一個具體體現……”面對記者，易家祥有些拘謹，回答記者的問題四平八穩。“能不能用一個酒企負責人的眼光，來看看這件事？”聽了記者的提問，易家祥抿嘴笑了笑。“這可能折射出一個信號：傳統的白酒消費環境、消費群體正在發生變化，白酒產業該轉型升級了。”易家祥開始“專業”起來。“朝什么方向轉？”記者追問。“要造老百姓喝得起、喜歡喝的酒。”易家祥這次放開了，給記者補充介紹起來，“我們公司生產的酒，價格就在50元到200元，是純糧食釀造的酒。”“您的意思是，你們公司轉型壓力小？目前高端白酒銷售遇冷，這反而是你們大展拳腳、拓展市場的好機會？……”記者一連拋出幾個問題。 　　易家祥用數據回答第一個問題今年公司調低了單品價格，但整體銷售收入預期目標卻調高了。他留意到此前有相關部門對白酒行業即將發生的轉變的判斷：從注重公務消費向大眾消費轉變，從追求高價位、高利潤向合理價值價格回歸轉變……他覺得公司踩準了節奏。“如果白酒整體形勢不好，無論大小企業，走高端或是中低端路線的白酒企業日子都不會好過。”易家祥說，“但兩會三餐不上酒，釋放的絕不是要打壓白酒產業的信息。”他認為，政府是想讓白酒回歸它本身的功能，回到更多普通老百姓中間。 　　五糧液集團董事長唐橋也是全國人大代表。說起五糧液，易家祥滿臉景仰。“如果有機會，你最想問唐橋董事長什么問題？”“想問，一個小的酒業企業，如何才能迅速做大做強，實現趕超跨越？”“想要抓住機會，追趕五糧液？” 　　易家祥謙虛地連連擺頭，但談起希望政府出臺怎樣的引導支持政策時，卻鋒芒畢露：建議出臺政策扶持培養一批有基礎、前景好、能與超大白酒企業相抗衡的中小白酒企業。這樣市場競爭才更充分，老百姓也才有更多選擇。 （本報北京3月3日電 ）