擴大二線白酒銷售,或可提高一些贏利點
中央改變作風八項規定一出,進入“寒冬”的不僅僅是餐飲行業,高端酒水銷售商的日子也同樣難過。 去年年底
中央改變作風八項規定一出,進入“寒冬”的不僅僅是餐飲行業,高端酒水銷售商的日子也同樣難過。
去年年底以來,在鄭州經營高端酒水的經銷商們,不再像往年春節那樣意氣風發,取而代之的是焦慮與無奈。河南商報記者走訪發現,今年春節期間,鄭州高端酒水經銷商的出貨量均出現了不同程度的下降,少則三成,多了達到五成以上,飛天茅臺單一品種,便讓不少經銷商少賺上百萬元。
現象
量價齊跌經銷商有些坐不住了
“對茅臺、五糧液經銷商來說,未來的地位由今天決定。”劉忠(化名)是五糧液公司在鄭州較大的經銷商之一,這位平時溫文爾雅的中年男人,日前在接受記者采訪時竟然煙不離手,甚至面對記者時也有些心不在焉。
“老弟,我的銷售量的確下滑了,但真實數據不敢告訴你。”劉忠說,飛天茅臺、52度普裝五糧液、五糧液1618與國窖1573這些產品,今年春節銷量下滑較大,價格也跌了很多。
“我要繼續做五糧液的經銷商,所以我現在的日子不好過。”劉忠表示,52度普裝五糧液的一批價一跌再跌,如今已經跌破了每瓶700元大關。這種價格不僅讓部分經銷商焦急難耐,同時也讓一些人有了放棄經營高端白酒的想法。
劉忠說,能夠成為五糧液的經銷商,是他幾經努力才實現的。在這個高端白酒量價齊跌的關口,他需要與廠家一起打一場“價格保衛戰”,而不是落井下石去背叛這家企業。
在這個低谷中,如果他能夠與廠家一起渡過難關,便可決定他未來在五糧液廠家的地位。劉忠認為,對此次高端白酒“寒冬”的到來,他已經做好了2013年經營五糧液不掙錢的打算。
調查
高端酒水銷量減少五成以上
針對零售價每瓶600元以上的白酒,河南商報記者日前選取了53度飛天茅臺、52度普裝五糧液、52度國窖1573、52度井臺水井坊、52度品位舍得幾款白酒,對其售價與銷售量進行了一次調查。
正如劉忠所言,記者經過多日走訪發現,鄭州市場上的高端白酒,53度飛天茅臺、52度普裝五糧液、52度國窖1573受“節儉風”的影響較大。
例如,53度飛天茅臺的一批價約為1250元,實際銷售價也就1300元~1400元之間;52度普裝五糧液的一批價已經跌破了700元,實際銷售價在750元~800元之間;52度國窖1573的一批價約在780元,實際銷售價也就900元。
河南省副食品有限公司、一品放心酒行、河南惠軒商貿有限公司等高端白酒經銷商均承認,鄭州市場上的飛天茅臺、普裝五糧液與國窖1573,今年春節期間的確出現了量價齊跌的情況。就銷售量而言,與去年同期相比少則下滑了30%,多則下滑50%以上。
“經營這3款高檔白酒,與去年相比起碼少賺100萬元以上。”河南惠軒商貿有限公司總經理王志峰坦言,過去都是別人求著他購買茅臺、五糧液,今年的情況卻反了過來。
變化
放下“身段”,廠家主動聯系經銷商
“過去,說給你100件,多一瓶也沒有。”談及高端白酒廠家,王志峰頗為感慨地說,以前向廠家申請供貨,高端白酒廠家一般是根據簽約量壓縮供應,即便經銷商跑到廠家死纏爛打,也未必能多拉走一件酒。
“只要打款過來,價格好商量。”王志峰表示,如今一些高端白酒廠家已不像過去那樣“牛氣”,不僅開始主動聯系經銷商,甚至還在電話中開始噓寒問暖,放下了過去高挺的“身段”。
據了解,今年春節前后,不論是茅臺、五糧液還是國窖1573的廠家,均采取了一定的措施,以便穩定其銷售價格,防止經銷商私下低價出貨。
早在去年12月18日,茅臺董事長袁仁國提出要求,誰低價銷售就取締誰;今年1月開始,五糧液的出廠價更是逆市上調了10%,并將漲價部分返還給經銷商,以便穩定經銷商的情緒,減少拋貨。
同時,省內多位經銷商還告訴記者,今年3月份的成都全國糖酒會,已有不少高端白酒廠家前去預訂了展位。這種高端白酒企業放下“身段”去招商的情況,在過去是不多見的。
應對
增加產品線或轉型
河南省副食品有限公司可謂鄭州最有名氣的高端白酒銷售商,對春節期間高端白酒的銷售,其總經辦副主任楊玉峰坦言,今年春節不能與去年相比,不僅銷售量少了,更可怕的是價格賣不上去。
“擴大二線白酒銷售,或可提高一些贏利點。”楊玉峰認為,高端白酒銷售量價齊跌,并不是他們一家經銷商遇到的情況,下一步的關鍵是經銷商如何找到更好的贏利渠道。
“五糧液,我們現在斷貨了。”日前,記者以消費者的名義向鄭州喜洋洋商貿有限公司團購五糧液時,一位工作人員表示,其公司的五糧液年前已經銷售完畢,目前處于缺貨狀態,何時補貨目前還不好說。
業內人士分析認為,鄭州喜洋洋商貿有限公司這種暫時不補貨的做法,應是在思考企業下一步的發展問題。
河南今代實業有限公司董事長趙翔宇認為,未來幾年,從事高端白酒銷售的經銷商,日子未必能好過到哪里去。他正準備通過向市民、農村消費者供應低價格的白酒,來實現企業的異軍突起。
說法
高端白酒前景堪憂
亮劍酒類營銷機構總經理牛恩坤說,中央改變作風八項規定的出臺,實際上是從小事反腐的一個開始。從這個角度上來看,未來限制高端白酒消費的時間還會很長。
牛恩坤認為,如果以此為基礎來考慮白酒企業及經銷商的發展,他建議高端白酒企業應放棄一味堅守穩定價格的做法,將產品放到真正的市場中去,只有這樣才能夠讓產品更具有生命力。
對經銷商來說,由于高端白酒消費受限、量價齊跌,必然會壓縮經銷商的利潤空間。此時經銷商不應一味將銷售品種固定在高端白酒,同時應經營一些二線品牌及紅酒、黃酒等。
思卓戰略咨詢董事長祝有華認為,2013年不是白酒行業的冬天,而是目標清晰、調整及時、內功扎實的企業的發展機會。經過這一輪調整,行業內將可能有1~2種二線名酒或區域名酒快速成長。
