白酒渠道與資源緊密相連與策略漸行漸遠
筆者曾經服務過一個山東的企業,在這個企業的大本營市場,有一個外來品牌在酒店渠道做了兩件事情,一是陳
筆者曾經服務過一個山東的企業,在這個企業的大本營市場,有一個外來品牌在酒店渠道做了兩件事情,一是陳列,一是買酒贈菜,在該市場引起了巨大的反響,消費者與終端對此趨之若鶩。其實大家都可以看出來,這兩個活動全國白酒市場都在做,效果卻并非一致。筆者對此曾經深入分析,這個品牌成功的關鍵點在于,它的力度更大,持續時間更長,所以影響更深遠。
通過上面這個案例我們可以看出,資源在一個渠道促銷活動中所占據的分量。我們一直在追求渠道下沉,整個白酒行業都對終端青睞有加。可是終端如何去掌控,渠道如何下沉?答案是80%的資源+20%的策略。白酒行業競爭越來越激烈,在安徽、江蘇、河南、河北等絕大多數市場,策略幾乎窮盡,現在拼的是資源。
渠道的建設與爭奪考驗組織的執行力
組織對于一個白酒企業的重要性,已經越來越顯性。對于大的白酒企業,組織的架構是關鍵;而對于小型的白酒企業,組織的執行力是要點。再完美的渠道動作,也需要人去執行,需要組織的保障。
筆者曾經服務過一個改制不成功的老國企,企業規模在18個億左右,資源不是問題,策略也沒有漏洞,可是偏偏每項活動推進起來都格外艱難,市場也不見起色。關鍵就在于組織。他們的業務人員從來不下市場,渠道建設和維護工作一團亂麻,不客氣地說,還保留著5年前自然銷售的狀態。在這種情況下,筆者做了一個調整,支持經銷商招人去做終端,所有廠家的業務員轉換為督導的角色,在3個月內中小餐飲終端鋪市達到了8000家。
雖擁有強勢的資金和渠道資源,但缺乏有力的組織保障,最后還是做不成事情。
