近年來，在低碳環保的綠色理念渲染下，人們對健康的需求和關注都越來越高；在高消費水平的支撐下，追求健康的方式也多樣化。隨著白酒消費回歸理性，國內白酒銷售增長乏力，保健酒市場則顯得熱鬧許多，一些企業借機在保健酒市場發力，或擴大生產規模，或推出新產品。目前，國內保健酒行業也是快速發展，已經成為了繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內酒業市場的第四大市場。保健酒市場怎么做才好？接下來糖酒網小編就跟大家分享一下。

    保健酒市場競爭很激烈

    國內保健酒行業發展迅速，目前已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內酒業市場的第四大市場。相關統計數字顯示，全國保健酒市場穩步增長，目前每年有200億元左右的成交額。

    業內人士指出，未來國內保健酒市場還有很大的增長空間。據了解，在國際市場上，保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%，目前我國白酒的市場容量在5000億元左右，若按12%的比例計算，保健酒的市場規模將達到600億元左右。

    保健酒這塊“大蛋糕”十分誘人，吸引了眾多企業。首先，原有的保健酒生產商紛紛在保健酒這一領域加碼，勁酒加大投入，不斷豐富產品種類，海南椰島也十分看好保健酒市場，計劃到2022年把旗下保健酒做到50億元左右的規模。

    保健酒主打送禮市場

    目前，各家大型超市的保健酒種類繁多，有勁酒、寧夏紅、華佗十全酒、黃金酒、竹葉青等，消費者可選擇的空間很大。在售的保健酒價格，從10元左右到千元左右不等，價格相差懸殊，50元到200元是目前的主打產品。購買保健酒的顧客主要是用于送禮，因此，保健酒生產商和經銷商主要鎖定送禮人群，展開營銷。

    為了吸引顧客，一些酒企在產品上下工夫，或推出新產品，或增加產品的容量。一些酒企則推出降價讓利的措施來吸引顧客，不過值得注意的是，同一個品牌旗下的同一款保健酒，在不同的超市，價格可能不同。

    推陳出新

    從社會現狀來說，城市生活節奏的加快和生存壓力加大，導致國內亞健康人數的規模越來越龐大，尤其是上班族，刺激了對保健產品的需求。而80、90后正是當下社會的主流人群，也是主流消費人群，這部分人大部分已經進入社會，是一個龐大的保健酒潛在消費人群。而隨著80、90后消費群體的崛起，使得中國白酒市場陷入越來越細分化、個性化的消費時代。對于保健酒來說，這就需要在人群上下功夫，他們偏向于低度酒，同時對健康意識也很強烈。這就意味著保健酒品牌不能再墨守成規，而需要進行傳統突破，進行時尚化的創新。

    走中高端化路線

    從保健自身來說，國內保健酒市場一直都是處在低端化狀態，甚至連中端市場都還沒開發。從中國白酒黃金十年可以看出，其發展的推動力在于連續十年國內高端白酒市場的漲價之風，同時帶動了中、低端酒的市場銷售。這就說明，一個行業的發展期源動力不在于低端產品，而在于高端產品，可想而知，高端市場的利潤也相對較高。而眼下，中國保健酒市場就極其缺乏高端產品，沒有形成高端市場的帶動消費。未來保健酒市場高端化是市場發展潮流，這也很好的契合了政務商務消費的趨勢。隨著國家三公消費的禁止和禁酒駕的深入，使得高端保健酒具有進入政務商務市場的能力，也是市場增量所在。

    包裝與推廣更富創新性

    從市場推廣上來說，國內保健酒市場的傳播訴求都過于呆板，不具有新鮮感；更缺乏吸引年輕人的眼球。之前以老年人為主要消費群體的保健酒一直以功能訴求為主，連保健酒品牌的廣告都在反復強調保健酒的功效。然而隨著飲用人群的年輕化，保健酒品牌訴求也在更多地迎合年輕人的行為習慣而嘗試多樣化營銷策略。配合保健酒產品包裝設計、宣傳策略都在慢慢呈現出時尚化的趨勢，逐漸倡導以時尚演繹傳統和經典，才是未來更好創新性營銷帶動市場提升的策略。

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