食品安全需要產管結合，高品質的綠色食品更是“產”出來和“管”出來完美結合的產物。黑龍江省大膽創新，積極推進監管向多方面、多角度和多層面的延伸，變定期監管為常態監管，部門監管為社會共同監管，終端檢測為過程控制，切實強化基地全過程質量監管，把“管”出來的各項措施延伸到生產基地、落實到“產”出來的全過程，努力實現“從土地到餐桌”的全程質量監管，確保我省綠色食品“真綠”、“真強”、真有競爭力。

　　牢牢把住生產基地的“環境關”。嚴格執行產地環境標準，堅持對綠色食品生產基地的土壤、水、空氣進行檢測和環境評價，對達不到標準的，禁止建設綠色食品基地。對已建成的生產基地，要通過建立和完善各項制度，不斷強化對基地環境的保護。搞好新污染源控制，推進畜禽排泄物的無害化處理和利用，治田、治水、治污染源，標本兼治，保護改善基地生態環境。

　　突出管好管住“投入品”。重點是搞好“五個管”：即市場管，聯合有關部門堅持對“投入品”市場進行監督檢查，全力把好“投入關”；執法管，由各地農業行政執法機構開展全面監管，對違規使用問題及時查處；技術管，由鄉鎮農技推廣站對基地農戶進行培訓，做到每戶都能正確使用投入品。網絡管，由各地工作機構建立基地投入品監管檔案，實行微機化管理；檢測管，由檢測機構對基地、投入品適時監控。同時，在基地建立投入品專供點，集中區域，統一管理，聯合控制，確保生產基地投入品安全。

　　強化制度建設管好人和事。把著力點放到完善機制方面，真正做到靠機制管人，靠制度管事。重點健全和完善《五統一生產管理制度》、《基地管理辦法》、《生資市場管理辦法》、《環境保護制度》等規章制度，并根據生產基地建設的需要，進一步進行細化，增強可操作性。加快基地數據庫和管理系統建設，做到縣級有信息管理系統，鄉、村有生產檔案，農戶有生產手冊，不斷提升生產管理水平。積極推行“退出制度”，建立基地產品的質量追溯體系，對不合格的基地和產品，實施“一票否決”,讓質量成為綠色食品產業發展的“高壓線”。