食品安全監管難題如何破解?
近年來,進口食品安全問題頻發,除添加違禁成分外,還普遍存在假冒偽劣、隱匿身份信息等多種問題。西南政
近年來,進口食品安全問題頻發,除添加違禁成分外,還普遍存在假冒偽劣、隱匿身份信息等多種問題。西南政法大學民商法學教授譚啟平表示,健全市場規則和建立企業紅黑名單可以強化社會監督,構筑外部環境,但無論是對于國產食品還是進口食品,關鍵要相關職能部門加強監管、加大處罰力度,提高不法分子的違法成本。同時協調相關部門對于誠信者給予稅收減免、政策扶持,真正實現“失信者寸步難行,守信者一路暢通”。
重慶大學經濟與管理學院教授廖成林建議,一是科學的風險管理。我國應對肉類、蔬菜等高風險進口食品實行基于風險管理的檢驗檢疫準入制度;二是嚴格的檢驗檢疫。進口食品到達口岸后,我國出入境檢驗檢疫機構應嚴格實施檢驗檢疫,一旦發現質量安全問題,立即采取相應措施;三是嚴厲打擊非法進口。國家質檢部門應與海關總署建立聯動機制,聯合打擊非法進口食品的犯罪行為。
國家工商行政管理總局副局長馬正其15日在全國食品安全宣傳周主題日活動上表示,工商部門將完善信用監管機制,運用信息公示、信息共享、信息約束等手段,強化食品企業信用監管,推進誠信體系建設,使食品違法主體和相關責任人“一處違法、處處受限”。
馬正其說,提升食品安全治理能力,使食品違法主體和相關責任人“一處違法、處處受限”,需要政府、市場、社會、企業等多元共治。監管部門應加強協調配合,建立執法協作、信息通報等機制。消費者協會應積極開展社會監督,引導行業、企業誠信守法經營。新聞媒體應對失信企業進行曝光,對“重合同守信用”企業進行宣傳。
