國際知名品牌的食品也存在安全隱患
沈進進(全國人大代表、鹽城市疾控中心主任)認為,一些國際知名企業進入中國后,對中國消費者采取了食品
沈進進(全國人大代表、鹽城市疾控中心主任)認為,一些國際知名企業進入中國后,對中國消費者采取了食品安全雙重標準。究其原因,一是我國消費者盲目追捧。二是中國在許多產品安全檢測上面和歐美發達國家相比還有很大差距,包括施行的標準和檢測方法等方面都比較粗放,缺乏更精細的評判。三是監管部門過于迷信洋品牌,甚至以一些仰視的姿態,給予其超國民的待遇,放松對產品的監管。
2012年以來一些國際知名食品(餐飲)企業爆發眾多食品安全事件。3月,麥當勞北京一家餐廳被曝光修改產品保質期,使用過期原料;12月,肯德基被曝光使用未經檢驗、被喂食了多種抗生素甚至是激素的白羽雞做原料。今年1月,新西蘭牛奶及奶制品被檢出含有低含量的有毒物質雙氰胺。
去年12月,肯德基爆發速生雞事件。事實上,在由白羽雞到雞肉制品再到肯德基雞肉產品的過程中,要先后經歷養殖場自檢、執法部門抽檢、屠宰加工廠檢驗、出廠檢驗檢疫、收貨方自檢等幾道關卡,任何一關如能落實到位,吃了多種抗生素甚至是激素的白羽雞就不會流向餐桌。
全國人大代表王勇:建議對監管機構和機制進行改革,以應對食品安全事件頻發的嚴峻形勢,滿足食品安全監管的需要。
全國政協委員孫寶啟:相關部門在執法過程中應該加強銜接和協調,確保能嚴格執法。
