剛剛閉幕的第五屆中國國際食品安全大會上，來自全球的1000多名代表圍繞食品安全和最新監測技術等議題展開交流，并就如何推進政府、行業企業和學術機構在“建立通行標準”方面進行更有效的合作進行了研討。

　　雅培全球營養品部供應鏈副總裁John Ginascol在會上表示，，而不僅僅是將產品引入和銷售到中國市場。據悉，雅培是唯一一家采用如此全面綜合的方式來了解市場，并適以自身的市場行為來滿足中國市場需求的公司。

　　中國營養品安全檢測標準與國際接軌

　　如何確保食品安全正成為全球最熱門的公共話題之一。基于科學和食品安全，政府、行業企業和學術機構已展開大量的有效合作，并通過“建立通行標準”的方式來構筑一種密不可分的合作伙伴關系。

　　確保食品安全是一項復雜的工程，而且變得越來越復雜，一個國家或者供應鏈的某個環節產生的危機，往往會影響到全球或者是整個食品產業。這種相互依存的關系需要建立國際標準解決機制，以加強全球食品安全的合作。

　　“雅培一直致力于聯手中國科學家，一起推出基于科學研究的食品安全新標準。”John Ginascol說。

　　為此，雅培公司營養科學家積極與中國營養學家探討，以便更好的了解中國嬰幼兒營養的需求，為尋求既符合國際標準也符合中國市場需求的檢測方法打通了道路。

　　2007年，雅培又在美國發起了中國營養與食品安全協會和俄亥俄州立大學之間學術交流的項目。參與者學習并分享多種領域的專業意見，并著重討論了包含維他命和礦物質分析和雜質的檢測。隨后，中國科學家與雅培和俄亥俄州立大學共同合作發布了國際嬰幼兒奶粉檢測標準。

　　雅培一直致力于中國食品安全工作

　　作為全球重要的供應商和消費市場，中國在全球經濟中扮演著越來越顯著的作用。在雅培公司的全球戰略上，中國市場并不是單向的將適合的產品引進并銷售，而是已經發展成為一種在科學和食品安全領域的合作伙伴的關系。

　　在中國，雅培一直延續著與中國科學家在更加廣泛的醫療領域的合作，在雅培和中國政府雙方共同的努力下，雙方的合作已經發展到國際標準的嬰兒奶粉測試以及基礎設施領域。

　　今年5月，衛生部聯手雅培，幫助“準媽媽”進行圍產期營養規劃的“雅培-衛生部圍產營養項目”成功實現內地31省份的全覆蓋，將中國圍產期營養管理推進到普及和規范階段。

　　10月下旬，雅培心血管學術中心剛剛在上海正式開幕，是雅培與中國市場在國家醫療健康領域合作中最大的成果，重點為中國心血管臨床專家提供支持。中國學術中心是雅培全球培訓網絡中的一名新成員，預計到2012年，將有近1000名醫師和醫學團體有望參加培訓。吳旦穎