水靈靈的白菜、白生生的蘿卜，整齊地碼放在超市的蔬菜貨筐里，煞是惹眼。“現在日子過好了，蔬菜都改吃綠色有機的了。”蒲女士手里拿著一把有機蔬菜笑著說道。

“這得益于‘畜—沼—菜’的循環農業模式。”河西鄉直屬村村民趙小林家的蔬菜大棚一端連著豬舍，豬糞直接流到地下沼氣池，豬糞所產生的沼氣用于蔬菜溫室的照明、取暖，沼氣燃燒產生的二氧化碳直接排放到溫室內，用來促進蔬菜生長，沼液、沼渣還可以用作肥料與蔬菜殺蟲劑。“以前沒有沼液、沼渣時，每畝每年需要化肥40公斤，現在用的都是沼液、沼渣，一畝地可以少花120元，家里有2畝地，一年可以節省240元。通過循環利用變廢為寶，不僅降低了蔬菜種植成本，而且綠色無污染，賣個好價錢不在話下。”趙小林樂得合不攏嘴。

在花園鄉甲子溝村，一排排鋼架大棚里結滿了番茄、海椒、茄子，村民馬興國隨手摘下幾個番茄遞給筆者，“來，嘗嘗我們貨真價實的‘綠色食品’，這都是用沼液和沼渣施肥的結果。”馬興國說，前幾年他家種了4畝蔬菜，從蔬菜種下到成熟時要打幾次藥，但等到蔬菜上市時，還是有蟲啃噬后的小洞，賣相不好，價格也上不去。現在，通過畜禽糞便的循環利用，不但能增加肥力，還能殺蟲，蔬菜貼上“有機”標簽，價格也上去了。

“抱團”發展，有機蔬菜進大超市

11月10日大清早，在嘉陵區工業園區內的廣豐農業科技開發公司，工人們正在熟練地整理手中的菜心，這些來自河西鄉的菜心經過挑選、清洗、包裝、貼牌等多個環節，將坐上飛機，走進香港、澳門、重慶、成都等地的超市。

2007年，嘉陵區廣豐農業科技有限公司在河西鄉建立有機蔬菜基地，采取“公司+基地+合作社+農戶”的運作模式，在種植、管理、收獲等環節采用有機化、標準化和公司化的運作模式，讓河西鄉的農民切實感受到種植有機蔬菜帶來的實惠。

“合作社‘抱團經營’就是強過‘單打獨斗’。”正忙著查看蔬菜長勢的河西鄉直屬村村民趙國華說，“以前我們種有機蔬菜，想外銷沒門路，完全是‘有價無市’，賺不到錢，不少人都想打退堂鼓。現在不同了，有了合作社，就像有了主心骨，放心又省心。”