節(jié)后上班，過節(jié)綜合征也跟著來了，失眠、腸胃不適、感冒、咽喉上火、全身酸痛、心情焦慮等接連不斷，令人頭疼。現(xiàn)在該如何養(yǎng)生？本期健康專欄告訴你。

　　區(qū)人民醫(yī)院綜合內(nèi)五科主任、副主任醫(yī)師張遠蘭指出，健康的身體首先是吃出來的：先調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復常態(tài)。

　　治胃痛

　　粗細結(jié)合、以粗為主

　　老城一建材批發(fā)公司的工作人員小張為了讓自己盡快好起來，他連著好幾頓沒吃肉。讓他意外的是，自己肚子卻痛了起來。

　　張遠蘭表示，像這樣的情況不在少數(shù)。她建議，節(jié)后幾天的主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等，同時提高深色或綠色蔬菜的比例。多喝粥和湯，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和湯。這樣不僅能補充足夠的纖維素，而且利于排毒，讓紊亂的胃腸休息調(diào)整。

　　“需要注意的是，全素同樣對胃腸道不利。”張遠蘭指出，有些人在節(jié)后大量進食玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實，如果春節(jié)期間因大量進食油膩食物導致了胃腸不適，那么節(jié)后大量進食這些東西，則會進一步加重胃腸不適。

　　這時該如何吃才是健康的呢？張遠蘭認為：“肉里富含維生素B、微量元素以及優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸等，不吃自然不行，其實粗細搭配、以粗為主是最佳方式。”

　　治油膩

　　強迫自己多喝白開水

　　春節(jié)長假，市民夏女士經(jīng)常熬夜到凌晨兩三點，不是和朋友出去唱歌娛樂，就是陪親戚打牌消遣。假期歸來后，她特意惡補了幾個好覺。沒想到，身體狀況依然每況愈下。

　　“前面熬夜、后面惡補，這樣的恢復方法從醫(yī)學角度上看，不科學。”張遠蘭建議適當多吃水果、粗糧、綠色蔬菜和健胃消食片或山楂片，以保證清淡的飲食。經(jīng)常步行、慢跑、做體操、伸展等，做一些能使心跳加快、出汗的運動，比單純睡覺要好得多。

　　值得注意的是，由于節(jié)日飯菜油膩的偏多，有時難免脂肪攝入過高。此時，減少精制米面、糖果、甜點等攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝白開水，可加快胃腸道新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。此外，喝茶還可清除胃腸道油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。

　　張遠蘭還提醒，想調(diào)整節(jié)日失衡的消化功能，水果相當有效。橙汁、木瓜能有效地調(diào)整消化機能，建議在吃完飯1至2小時后再食用；此外，不妨買點金銀花、菊花，加點蜜棗煲水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能；多吃些蘋果等也不錯。

　　本組文/重慶晨報永川讀本記者 羅洋

　　節(jié)后這樣吃

　　主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等，同時提高深色或綠色蔬菜的比例。

　　多喝粥和湯，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和湯。

　　適當多吃水果、粗糧、綠色蔬菜和健胃消食片或山楂片；減少精制米面、糖果、甜點等攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝白開水。

　　小妙招>

　　1.宿便要常排

　　春節(jié)期間的大魚大肉使得葷素失調(diào)，形成習慣性便秘，可導致痔瘡、大腸癌，也會產(chǎn)生肥胖；腸道毒素積存，形成宿便，排毒不暢，繼而引起頭痛、食欲不振，皮膚粗糙、色斑沉積等。

　　燕麥、大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻等都含有豐富的水溶性纖維，有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，促進體內(nèi)有毒重金屬的排出。

　　2.吃些西洋參

　　西洋參性寒、味苦，能提高體力、腦力勞動的能力，抗疲勞，降脂，免疫調(diào)節(jié)，緩解高血壓、冠心病、糖尿病等心腦血管疾病等。

　　相關(guān)新聞>

　　無肉不歡的親注意 每年吃肉應為58斤

　　中國政府網(wǎng)10日發(fā)布國務院辦公廳關(guān)于印發(fā)中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014—2020年）的通知。

　　綱要提出，對重點區(qū)域、重點人群實施營養(yǎng)干預，重視解決微量營養(yǎng)素缺乏、部分人群油脂攝入過多等問題。

　　綱要提出，到2020年要實現(xiàn)以下目標：全國糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在5.5億噸以上；食品工業(yè)增加值年均增長速度保持在10%以上；全國人均全年口糧消費135公斤；全國人均每日攝入能量2200—2300千卡；全國5歲以下兒童生長遲緩率控制在7%以下；全人群貧血率控制在10%以下；居民超重、肥胖和血脂異常率的增長速度明顯下降。

　　推廣膳食結(jié)構(gòu)多樣化的健康消費模式，控制食用油和鹽的消費量。到2020年，全國人均全年食用植物油消費12公斤、豆類13公斤、肉類29公斤、蛋類16公斤、奶類36公斤、水產(chǎn)品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。