民以食為天,國以糧為本。去年以來,山東省濰坊市致力轉方式、調結構,實施科技興糧和品牌發展戰略,實施“放心糧油”和“居民廚房”工程,大力培育和壯大龍頭企業集團,提高產品附加值和競爭力,提升糧食產業發展水平,切實保障老百姓吃上放心和優質高效的糧食。

    山東省濰坊市加快建設現代糧油服務體系,著力實施“放心糧油”和“居民廚房”工程。在全市大力實施以培育骨干糧油加工企業、創建名優品牌、開展放心糧油進農村進社區為主要內容的放心糧油工程,積極構建保障糧油食品安全、提升為民服務質量的糧油銷售新機制。通過采取自營直銷網絡建設、在超市設立“放心糧油供應專柜”、整合規范社會糧油銷售資源、購置放心糧油流動銷售車等手段,大力構建放心糧油銷售網絡。截至目前,全市放心糧油加工企業已發展到21個、銷售網點6942個、配送中心6個,年銷售放心糧油80多萬噸。全市共有3個產品被評為山東省“放心面”,4個產品通過山東省“放心面”、“放心掛面”復審,3家企業獲“山東省放心糧油進農村進社區先進單位”稱號,1家企業被認定為“全國放心糧油示范企業”。加快推進主食工業化生產,著重強化網點和配送中心建設,統一產品生產標準,強化企業內部管理,切實為消費者提供安全、放心的糧油食品。

    實施品牌發展戰略,發揮龍頭企業帶動作用。為加快提升糧油產品檔次,山東省濰坊市積極協助基層企業申報“山東省名牌”、“省著名商標”,參加省級誠信企業復審。鼓勵、幫助企業申報國家、省級名牌及馳名(著名)商標。協助山東望鄉食品和山東宏大油脂有限公司成功申報掛面和食用油兩個“山東省著名商標”。截至目前,濰坊市糧食企業累計獲得3個“中國馳名商標”,8個“中國名牌”產品,6個“山東省名牌”產品,19個“山東省著名商標”。市級以上農業產業化龍頭企業53家,市級以上“放心糧油”產品32個。

    為確保面粉質量安全,山東省濰坊市加強糧食質量監管,組織開展了面粉“增白劑”專項檢查,并聯合全市18家糧油骨干企業向全社會發出“禁白”承諾,嚴格政策,令行禁止。認真組織開展收購環節糧食質量安全監測工作,在全市共采集78份小麥和玉米樣品,對其重金屬、農藥殘留等指標進行檢測,為領導決策提供參考依據,確保糧食質量安全。目前,濰坊市糧油加工業納入統計范圍的企業共有162家,占全省的14%,主要經濟指標位居全省前茅