企業有龍頭 農民有奔頭

　　每公頃特用玉米通過深加工，可增加農民純收入3000元；畜產品經過加工，農民人均牧業收入達到2000元；實施“人參振興工程”，參農收入年均可增長20%

　　城市晚報訊  8月份，群山環繞的九臺市沐石河鎮樺樹村 ， 一條彎彎的鄉間小路分開了兩旁的玉米地 。“俺們屯的這種黏玉米和普通玉米不一樣，技術、種子全是農業專家提供的，現在這苞米全身上下都是寶，很好賣。”村民劉萬青指著玉米田說。原來， 樺樹村村民與一家玉米加工公司簽了黏玉米收購合同 ，自此之后“ 增產不增收 ”的狀況再未出現過。與此同時， 由龍頭企業“領跑”、帶動農民致富的新模式在吉林省糧食、畜牧、特產等產業全面鋪開，使農產品(12.34,0.05,0.41%)加工業成為全省經濟第二大支柱產業。

　　糧食深加工>>

　　玉米深加工為農民“鼓錢袋”

　　劉萬青說的玉米加工公司叫吉林天景食品有限公司，這是目前國內規模最大的鮮玉米系列食品生產企業。“農閑時，我們還能到天景打工，掙點錢。” 正在老榆樹下打撲克的村民笑呵呵地說。在天景公司九臺生產基地玉米花絲飲料生產線，記者碰到了不少來自周邊農村的打工者。“玉米花絲飲料原料就是‘玉米胡子’，全吉林省一年有90萬噸‘玉米胡子’，原來都是廢棄品。現在一坰地農民因此可增收2000元。”基地負責人介紹說，隨著黏玉米加工業鏈條的不斷延伸，與普通玉米相比，每公頃特用玉米通過深加工后，可增加農民純收入3000元。

　　從上個世紀80年代末期開始，吉林省委、省政府不斷加大政策扶持措施和科研開發的支持力度，使我省農產品加工業經過20多年的精心培育，取得了跨越式發展，已經成為與汽車、石化“ 三足鼎立”、最具活力和希望的支柱產業，有力地推動了全省經濟的快速發展。

　　特別是近年來，以天景公司為代表的一批龍頭企業有效地帶動了吉林省農產品加工業的發展，像劉萬青一樣的農民再也不為市場而犯愁了。通過農產品加工業的鏈接，吉林省將農戶、公司、市場各個層面有效對接，不僅解決了農戶小生產與大市場對接的矛盾，而且拉長了農業產業鏈，實現多層次、多環節增值增效，農民掙錢的渠道越來越多。

　　大型糧企落戶帶動縣域經濟  破題“新東北現象”

　　過去曾有一個很令吉林人無奈的“新東北現象”——農產品積壓，農民增收緩慢，甚至有些年頭增產不增收。“以前，玉米收獲后得半夜起來，趕著大早，排著長隊去糧庫賣糧，但是現在廠子多了，我們的糧食就不愁賣了，價錢也比周邊鄉鎮高一些。”榆樹市弓棚鎮農民王慶山說 。

　　隨著中糧集團、吉糧集團等大型企業開發的糧食深加工項目落定，現在當地每年生產的糧食都供不應求，農民手中的糧食有了市場，種地的效益有了保障，糧食收購價格比以前高了不少，“賣糧難”徹底成了歷史。“目前全市農產品加工年產值超過100億元，占財政收入的37%以上。”榆樹市委書記李國強說，落戶榆樹市的100多家外埠企業，玉米化工、生物制藥、白酒釀造、畜禽加工等六大主導產業已經初步形成規模。

　　現在糧食加工業已成為吉林省農產品加工的主導產業。圍繞玉米、水稻、大豆等精深加工，以大成集團、中糧生化等加工企業為龍頭，吉林省的糧食加工能力和水平快速提升。曾經令人尷尬的“新東北現象”被徹底破解，也使得“糧食大縣，財政窮縣”的尷尬現象開始減退——榆樹、公主嶺、梅河口這些赫赫有名的農業產糧大縣(市)，農產品加工企業上繳的稅收現已占縣(市)級工業稅收的60%以上。

　　畜牧業深加工>>

　　從“天下糧倉”到“全國肉庫”  養牛戶坐在炕頭賣掉牛

　　“ 農歷每月的初一、初四、初七為瘦牛集，初三、初六、初九是肥牛集，前來趕集的絡繹不絕。”在榆樹市五棵樹鎮漢夏黃牛市場，養牛戶劉奇一邊忙著交易一邊跟記者嘮嗑，他家養了20頭肉牛，能為他帶來六七萬元收入。

　　據介紹，這個“牛市”是去年10月投入使用的，目前已成為東北地區最大的黃牛交易市場，平均每個集日黃牛上市交易量可達5000頭以上，每年增加地方財政收入100萬元，解決就業1500人以上。”

　　依托大糧倉，榆樹市的畜牧業規模化不斷發展，產值達到52.5億元，牧業人均收入達到2430元 。

　　不僅在榆樹，在吉林省畜牧業深加工企業的帶領下，養牛戶們迎來了他們的春天。眼瞅年關將近，長春市的養牛戶叢春來喜上眉梢，他養的50頭肉牛即將出欄。“皓月集團的人不久就要來家里收牛了。”叢春來說，“坐在自己家的炕頭就能把牛賣掉，賺了錢我也到城里買個房，預備著給兒子結婚用。”

　　當然，“明媚春光”并不僅僅屬于養牛戶，隨著長春市斥資21億元， 推進畜牧業八大項目建設。很多養雞大戶、養豬大戶都像叢春來一樣，享受著“坐在炕頭，賺大錢”的美好生活。據測算，八大項目將使長春市畜牧業現代化和產業化發展水平邁上一個新臺階，可實現年產值63.4 億元，全市人均牧業收入增加150元，轉移勞動力3.8萬人。

　　打造肉食加工“航母”

　　實現農民人均牧業收入2000元

　　吉林省地處松遼平原腹地，土地肥沃，是世界著名的三大“黃金玉米帶”之一，是中國傳統的大糧倉。

　　在 “十一五”期間， 吉林省打造了以皓月集團為龍頭的牛羊肉加工航母， 成為世界級清真肉業加工基地，以德大公司為龍頭的肉雞加工航母，成為居亞洲前列的肉雞加工基地 。通過兩大龍頭企業的帶動，畜牧業開始成為吉林省農村經濟主導產業，從而實現了大糧倉向“肉庫”的歷史性跨越。

　　而在今年，全省畜禽養殖業產值實現1000億元，畜產品加工業銷售收入實現1200億元，農民人均牧業收入達到2000元。

　　特產深加工>>

　　推行人參生產“長白模式” 實現華麗轉身

　　“真是太好了，這么多年了，人參終于賣上了好價錢，咱村種參戶平均每戶能賣30萬左右吧。” 走進長白縣馬鹿溝鎮太陽村，幾個村民正高聲地談論著，言語中情不自禁地流露出人參豐收帶來的喜悅。

　　長白縣人參產量占全省人參總產量的20%以上。為了將人參產業做大 ，該縣投資48億元規劃建設人參產業工業園區，吸引了長白參隆、龍君參業、加一生態等產值超億元加工企業進駐。長白縣還大力推行人參生產“長白模式”，建立3個核心示范基地、制定了《綠色人參栽培綜合技術規程》，發放到技術人員和參戶手中。 在展開科學種植的同時，還積極開展認證，先后通過國家GAP、歐盟有機農業、美國NOP等認證 。

　　集群發展，綠色發展，科技興參，樹立品牌。長白縣走出了一條屬于自己的人參產業振興發展之路。長白的人參獲得了大豐收，僅僅馬鹿溝鎮太陽村今年就起參3萬多丈，產值達到4000萬元。

　　“藥食同源 ”政策 拉長人參產業鏈條

　　作為全國乃至世界最大的人參主產區，吉林人參產量占世界總產量的70%，出口量占世界的60%。讓人參進入食品領域，是發展吉林人參產業至關重要的戰略步驟。

　　在今年農博會上， 吉林琿春華瑞參業公司經理劉曉春一直忙著給參觀者沖泡新產品“人參咖啡”。“它既保留了固有的口感，又富含保健的功效，特別受歡迎。”劉曉春說。而“ 人參長壽米”的廣告格外醒目。展柜前的銷售人員表示，將活性人參和優化玉米淀粉有機結合成半透明米粒，食用時可與大米按所需比例做成米飯和粥。

　　輝南宏久生物科技公司開發生產了適用于醫藥、保健、日化、食品等多個領域的優質人參提取物系列產品，已銷到韓國、日本、東南亞、歐洲、美洲等 40 多個國家和地區，年出口創匯600萬美元。

　　自從吉林省開展“人參振興工程”以來 ，今年全省人參產值將由102億元增加到133億元以上 。并與韓國煙草人參公社、日本津村公司 、臺灣炳瀚集團、山東綠葉集團、廣東雄風集團等簽訂數十億元的框架協議，為我省人參產業發展注入新的活力。 預計到明年，參業產值將實現200億元，參農收入年均增長20% 。

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　　農產品加工業成第二支柱產業

　　近年來，吉林省在產業結構調整過程中，大力發展農產品加工業，農產品加工業始終保持20%以上的增長速度。截至2008年，吉林省農產品加工銷售收入實現1860億元，成為吉林省僅次于汽車行業的第二大支柱產業。  在農產品加工業發展中，吉林省在近三年來采取重組兼并等措施，新上較大規模農產品加工項目2025 個，其中投資1億元以上的就有52個，形成了玉米、水稻、 大豆 、肉豬、肉牛、禽業、中藥、特產、乳業、綠色食品等10大龍頭型加工企業群，糧食、畜禽和特產品加工品種從不足100個發展到3000多個， 玉米加工增值幅度達到數十倍，有力地促進了農民的增收。

　　在農產品加工業快速發展的同時，一批重點龍頭企業也得到快速成長。目前，吉林省有重點龍頭企業320戶，其中銷售收入達億元以上的有90多個。“十二五”期間，我省將突出發展農產品加工業。加強農業產業化示范區建設，加快實施百戶龍頭企業建設工程，培育出1個年產值超千億、10個超百億、50個超10億和200個超億元的企業，加快形成大型龍頭企業引領、中小型龍頭企業梯次跟進的發展格局。2015年，全省主要農產品加工轉化率將達到70%以上，銷售收入達到5000億元以上，年均遞增15%。