“由于新麥收獲在即，市場關注重點已經轉向今年新糧上市的價格趨勢及收購格局的變化。目前陳麥市場行情明顯低落，這種趨勢會不會對新麥開秤價格產生影響，尚無定論。但可以預判的是，如果能夠從‘合理控制貸款規(guī)模，規(guī)范監(jiān)督收儲資質，嚴格打擊囤積居奇’這三方面加強控制，今年新麥收購將沿著‘合理、有序’的方向前行。”申洪源告訴《經濟參考報》記者。

        據(jù)了解，2010年糧食和其他農產品價格上漲預期不斷強化，一些地方的糧食收購市場出現(xiàn)搶購現(xiàn)象，糧食收購價格全年整體上呈現(xiàn)出持續(xù)走高的態(tài)勢。

        焦善偉說，前年和去年小麥主產區(qū)都受到了干旱、低溫的影響，使得市場主體對當年的小麥產量和質量持不樂觀態(tài)度。由于擔心后期原料供應得不到保證、擔心價格的進一步上漲提高生產成本，所以新糧一上市，收購主體就紛紛搶先進入市場，加工企業(yè)也提前布局，從而推高了糧食價格。

        從去年下半年開始，有關部門加強了對糧食收購市場的規(guī)范，包括叫停中儲糧的非政策性糧食收購業(yè)務。5月17日，國家糧食局將召集多省市糧食局、中儲糧、中糧、華糧、中紡等部門和企業(yè)，召開主產區(qū)夏季糧油收購工作座談會，研究分析今年夏季糧油生產和收購形勢，安排部署收購工作。

        焦善偉說，前一段時間，政策已經在打“預防針”，可能對今年的收購主體進行限制，對收購貸款把控得更加嚴格，今年新糧收購市場不會出現(xiàn)前兩年那樣的競爭比較激烈的情況。國家通過投放最低收購價小麥來保障供應，也會讓一部分收購主體持謹慎心理。

        從農民的糧食銷售情況來看，焦善偉認為，因為抗旱增加了澆地的成本，其它農資成本也都在不斷上漲，今年農民對小麥價格的期望值進一步提高，惜售心理比往年可能還要更加強烈。

        申洪源認為，雖然農民會因災增加種植成本，提高糧食售價，但是，對后期“由政策變動導致市場價格上揚”的良好預期才是他們捂糧惜售的關鍵原因，正所謂“成本有限，預期無限”。