西安的臘牛羊肉最受歡迎
2月5日古城迎來了降雪,和其它街道的冷清相比,有一條街道可是非常熱鬧,人山人海。沒錯!它就是西安的鼓樓回民街,眼看春節假期到了尾聲,來西安旅游探親的您如果還沒想好帶點什么特產回去的話,不妨去那里逛一逛。
雖說古城西今天氣溫驟降,但是這絲毫沒有影響各路游客逛回坊、品美食、選購土特產的心情。雪中的街面上不管是特產店還是小吃攤都是人頭攢動。不少店家告訴記者今天由于天氣原因人還不算最多,前幾天天氣晴好的時候,游客在街面上連挪腳的地方都沒有,生意那叫一個好。
商鋪老板:“一天能賣個三四桶,下午五六點就賣完了。”
記者:“本地人買的多還是外地人買的多?”
商鋪老板:“外地人也多,旅游來的人特別多,都是慕名而來的。”
商鋪老板:“生意很好,特別好,外地人他們都奔到回民坊上來,他們吃的就是這的小吃,每個人他們都手里拎的東西,總的來說,今年的生意特別(好),人氣旺得很。”
記者了解到,來逛回坊的基本以來西安旅行過年和走親訪友的外地游客為主。他們來到坊上,叫一籠熱氣騰騰的湯包,點一把外焦里嫩的烤肉,再來一碗酸辣接口的麻醬釀皮,按照他們的話說“不到回坊品美食就是白來了一趟西安”。
北京游客:“柿子餅,胡辣湯,還有泡饃,還有包子。”
記者:“最喜歡哪個?”
北京游客:“哪個都挺好的,我覺得西安小吃太好了。”
北京游客:“嫁到了西安,帶了一些西安的醬牛肉,還有柿子餅,綠豆糕。”
上海游客:“西安的朋友推薦這家的羊牛肉比較正宗,我就打算買點,帶回上海品嘗一下。”
青島游客:“西安好吃的挺多的,我來第二次了。黃桂柿餅,羊肉泡饃,湯包,還有臘牛羊肉去買一點就行。”
那么在外地游客的心目中咱西安最受歡迎的特產是什么呢?經過一上午的觀察記者發現,第一名當之無愧是西安的臘牛羊肉,看看大雪中排起的長隊就知道它是有多受歡迎了。第二名要屬金黃柿子餅,第三名是香糯軟可口的甑糕,第四名是綠豆糕,第五名是咱陜西的狗頭棗和紙皮核桃。怎么樣,看了這些排名,您再給親友選購土特產的時候,心中是不是更有數了呢?

