若論年貨大集上食品類商品的特色，非“地方特產”莫屬了，很多超市買不到的特色食品都能在集市上買到。據農展館年貨大集組委會宣傳部長蔡德海介紹，集市上的食品來自幾十個省市，有很多是在北京較難買到的。大集與原產地合作社、生產廠家、農村生產商、經銷商，甚至是一些農民直接合作，把最優質的地方特產用最實惠的價格“一站式”地回饋給首都百姓。

　　記者走訪發現，在大集上，內蒙古奶酪、福建野山菇、錦州豆皮、新疆大棗、烏蘇里江大馬哈魚、哈爾濱紅腸、南京板鴨等應有盡有。這些特產基本都是從當地運過來的最新鮮食材，他們打通中間環節，由農民或廠家直接銷售，價格比百貨超市便宜很多。

　　蔡德海告訴記者，尤其臨近春節的幾天，由于農民也要趕回家過年，并且不想把剩余貨品再運回家，經常以特別優惠的價格出售。在十里河年貨大集上，酒鋪店主李虹剛告訴記者，他賣的黃酒價格只有市場上酒類專賣店的十分之一，盡管包裝普通，但品質上佳，顧客可以先品嘗再決定是否購買。他還說，這些酒都是在浙江紹興本地釀造生產再運到北京來出售，最近很多在北京居住的浙江人都在他這買黃酒。這些人雖家已搬到北京，卻仍然保留著當地過年喝黃酒的傳統習俗。

　　這些地方特產，很多在品質上比超市更勝一籌。在五棵松大集上，一位自稱是高老頭的店主告訴記者，他是來自黑龍江省的地地道道的養蜂人，每年只有冬天才來北京賣蜂蜜，其他時間都在大山里養蜂。記者發現高老頭所售蜂蜜并不便宜，2斤蜂蜜售價100元，價格幾乎是超市的一倍。對此，高老頭信心十足地說，他的蜂蜜質量遠遠好于超市蜂蜜，主要區別在于成熟度更高，營養價值更高。談到自家蜂蜜的銷售渠道，高老頭誠懇地向記者介紹，除了來大集銷售，另一種渠道就是等廠家去蜂場收購蜂蜜，但是廠家一般都不會收購很好的蜂蜜，他們收購后進行加工和包裝并推向市場的，也就是消費者在超市買到的蜂蜜。“我的蜂蜜在香山蜜蜂研究所檢測過，都有檢測報告的。這些都是我自己留的蜜，比超市的蜜好多了。”高老頭補充道。

　　諸如此類超市難買到的土特產，集市上還有很多。商鋪們不僅將各地美食帶到北京，也帶來了各地的年味兒。消費者陳女士告訴記者，“逛了一圈大集就像逛了一圈中國似的，天南地北過年吃什么都見著了，也都吃到了。”