中炬高新調味品產能的逐步釋放，中西部和北部地區將繼續保持快速增長,從而帶動公司整個業績的增長。從分地區來看,今年上半年中西部、北部地區收入分別增長23.5%、34.5%,遠高于公司的傳統優勢南部地區2.1%的增長率。

    目前,公司調味品的產能達到35萬噸,其中醬油占到70%。中山基地四期項目已于去年投產,該項目產能為10萬噸,由于從原料的投放到產成品需要大約6個月的時間,導致該項目的產能未能完全釋放,去年只實現了5萬噸,今年將逐步釋放。

    另外,公司的陽山基地一期今年下半年將投產,產能設計是6.14萬噸,其中醬油占到5.1萬噸,預計今年將釋放50%的產能,達到3萬噸。因此,今年年底公司的調味品產能將達到43萬噸,產能的不斷釋放保證了以廚邦醬油為代表的高端產品持續快速增長,調味品的毛利率也將穩步提升。