近日，記者在綠毫茶葉合作社的茶園看到，偌大的茶園，采茶工并不多，只零散分布在各處，而且大多是當地山區閑散在家的中老年婦女。茶園負責人胡曉俊告訴記者，今年茶葉的銷量很不錯，最大的問題是采茶工非常緊缺。據了解，該合作社現在平均每天需要200名采茶工，而目前一半工人都沒招到。

　　為“茶工荒”而發慌的，還有玉龍茶葉專業合作社主任梁亞樞。記者聯系上他時，他正準備出發到江西招500名采茶工。“今年我們合作社的茶葉產量不錯，價格也比去年高很多……”梁亞樞告訴記者，許多收購商正等在合作社要貨，可由于沒有足夠的采茶工，他無法滿足客戶的要求。采早茶，茶葉除品質外，價值就體現在這個“早”字上。早一天采制上市，與遲一天上市，價格相差很大。梁亞樞說，“一旦天氣熱起來，明前茶就只能當普通茶甩賣，價格會降很多。”

　　為吸引工人，梁亞樞已把采茶工的日酬從去年的50元漲至100元，但還是填不滿用工缺口。“我們一共需要2000名采茶工，但現在我只招到一半。就算加上合作社的社員，也還有500名缺口。時間一天天過去，再也等不起了，所以大家一商量，決定出去‘搶人’。”梁亞樞無奈地說。

　　三門縣林特局農藝師陳中澤告訴記者，縣內一些專業合作社的茶園畝均產值在5000元左右，而春茶產值占總產值的90%。如果采茶工的缺口沒有及時補上，農戶們一年的辛苦很可能就會打水漂。

　　近年來，三門縣茶園面積在不斷擴大后已穩定在1.5萬畝左右，按一人采摘2畝計算，每年需要7500名左右采茶工。

　　“茶工荒”的背后，陳中澤認為主要有兩方面：一是采摘期過于集中。從3月下旬開始，大部分茶區進入春茶采摘高峰期，持續時間2至3個月，工作季節性強，用工集中性高；二是人力資源儲備不足。隨著三門經濟社會快速發展，工業和服務業得到快速發展，吸引到大批城鄉勞力，導致農業人力資源不足。