一邊是最炙手可熱的茶界流量擔當，一邊卻又在經歷著信譽瓦解的岌岌可危。

 

2013年，古樹茶概念被大眾所熟知。一時間古樹茶的品飲價值被凸顯，緊跟著假貨、次貨陸續占領市場，資金不斷流入普洱古樹茶市場，換來的卻是不知真假的古樹茶。

 

以至于，大家說起古樹茶這三個字，無一不覺得既興奮又擔憂：興奮的是，真正的古樹茶細膩度、協調度和醇厚度，乃至滲透力都比普通樹齡的茶樹更為突出；擔憂的是，自己買到喝到的到底是不是一杯純正本真的古樹茶。

無疑，這是一個信任缺乏的時代。但仍有人在做他們覺得正確且應該做的事，在他們的能力和責任范圍內，為市場和消費端輸出一個良好的信號——用優質的百年古樹茶品，或許也就成為了重建消費者對古樹茶的信心，重塑被假茶損毀名譽的古樹茶形象，甚至促進百年古樹茶市場規范發展的重要破局之路。

 

而，勐昌號以極致匠心打造古樹茶之舉便是如此。

 

2020年11月19日，勐昌號茶廠。

在第十六屆中國茶業經濟年會召開期間，這場由勐昌號發起的“百年古樹茶發展趨勢圓桌論壇暨勐昌之星（國際版）全球云發布會”，在勐昌號茶廠正式開啟。

云南省政府原副省長、省政協原副主席，云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒；中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶，勐海縣副縣長李國忠，云南省農業科學院茶葉研究所何青元，勐海縣政協副主席錢勝華，云南省茶葉流通協會副秘書長李菁云南省孔子學術研究會會長譚中貴，說茶傳媒創始人、茶文明書籍《茶戰》系列作者賴曉東，云南勐昌茶業有限公司董事長肖文德，以及全國茶界資深茶人、媒體等參與了此次活動，一起見證勐昌之星（國際版）全球發布會，共同探討百年古樹茶的發展與機遇。十幾萬人在線觀看活動直播。

優秀企業創新進取   未來百年古樹茶值得期待

“云南勐昌茶業有限公司，秉承以誠立號、以質取勝為理念，以“正山、古樹、純料”為品質標桿，致力于為消費者提供可信賴的普洱茶品。”在一段優美的開場舞后，云南勐昌茶業有限公司董事長肖文德介紹道。

△云南勐昌茶業有限公司董事長肖文德致辭

 

事實上，從2003年開始，勐昌號研發團隊的腳步遍布整個云南的名山名寨。通過不斷尋訪與探索，簽約了6000株古樹茶，耗時6年對古樹茶原料試制性進行研究與試驗。

 

在此過程中，勐昌號也在不斷深耕他們的資源布局之路——在布朗山老班章、老曼峨、勐宋那卡、南糯山半坡老寨、易武落水洞等名山名寨建立古樹原料合作基地與源頭初制所，以及確立勐昌號產品原料的生產標準。

 

經過十數年間對高品質普洱茶的研發與精益求精，勐昌號以云南勐海布朗山核心產區大樹春茶為原料，傾力打造普洱茶的典范產品，獲得眾多普洱收藏愛好者好評。

 

與之對應的是，倉儲作為普洱茶后期陳放不可或缺的重要環節，也一直是勐昌號不遺余力打造的重點。依托源頭茶廠的資源優勢，勐昌號斥巨資建立起現代化專業普洱倉儲中心——天下茶倉，為其所生產的茶葉提供了科學安全有效的倉儲環境與設備，保證普洱茶能夠更為良好地進行轉化，實現其更大的陳化價值。

與此同時，云南勐昌茶業有限公司自成立以來，就非常注重與業內頂級的專家學者合作， 專心于產品的研發與研究，只為讓天下人品嘗到一杯醇厚的普洱茶。現場，云南勐昌茶業有限公司就聘請云南省農業科學院茶葉研究所所長何青元為首席普洱專家進行了簽約儀式，預示著未來勐昌號將與云南省農業科學院茶葉研究所在產品研發、加工技術等方面展開深度合作。

△勐昌號首席專家受聘儀式

△云南省農業科學院茶葉研究所所長何青元作《百年古樹茶的“勐海味”》演講

 

百年古樹茶已成為市場升級主體   重塑古樹茶價值，引領消費趨勢

目前，古樹茶市場占有量逐年增長，發展迅速，受到消費端的高度關注。并且，影響和改變著中國眾多茶類消費者的品飲喜好和習慣。

 

在本次百年古樹茶發展趨勢圓桌論壇上， 云南省政府原副省長、省政協原副主席，云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒，云南省農業科學院茶葉研究所何青元，勐海縣政協副主席錢勝華，說茶傳媒創始人、茶文明書籍《茶戰》系列作者賴曉東，云南勐昌茶業有限公司董事長肖文德，就百年古樹茶的發展前景與促進古樹茶市場規范發展，進行了深度對話。

 △百年古樹茶發展趨勢圓桌論壇

 

云南省政府原副省長、省政協原副主席，云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒表示，古茶樹資源非常稀缺，世界的古茶樹資源主要集中在云南，做好云南古茶樹、古茶園的保護非常重要。

 

根據云南省農業科學院茶葉研究所何青元指出，在熱度的持續下，越來越多的消費者進入到消費、品飲古樹茶這個領域。

 

在本次活動現場，勐海縣政協副主席、原勐海縣茶葉局局長錢勝華在談及古樹茶價值時說道，

“近年來，隨著古樹茶價值的認知深化，古樹茶當之無愧成為高端普洱的代表 。”

 

而說茶傳媒創始人賴曉東則表示，“優質純正的古樹茶，或許才是市場真正的需求，是消費者愿意為之買單的產品。而勐昌號以「百年勐昌號，典藏普洱茶」為品牌定位，他們所創建的核心產區的資源布局和科學倉儲體系優勢，也與當前中高端消費者需求高度匹配。”

 

事實上，作為致力于生產出一杯純正本真古樹茶的勐昌號，在品質標準的建立和與掌握源頭資源的戰略布局上，也形成了一套自有的核心競爭優勢。

建立百年古樹茶企業標準   或是茶企未來的破局之路

“保護古樹茶也成為了勐海縣主政部門近年來的重要課題。”錢勝華還表示，“目前，勐海縣正在主動服務和融入云南省‘千億云茶產業’戰略，品質、優勢、布局是三大關鍵詞。勐昌號普洱建立了以「正山、古樹、純料」的品質標準，也發揮著上游資源優勢方面的工作。”

 

何青元指出，古樹茶市場長期良性發展，其標準建立尤為重要！實際上，勐昌號所建立的關于百年古樹茶的品質標準，以及他們在古樹茶方面布局，也為行業與市場起到了積極的示范作用。

 

換句話說，在標準指導生產，生產細化標準的前提下，為了進一步規范、發展古樹茶市場，做出更多讓消費者放心喝的純正古樹茶，也成為了未來古樹茶發展的破局之路，以及能讓更多優秀茶企的古樹茶，行進至廣大的大眾市場中來。

 

而，這也是勐昌號發起這一場關于百年古樹茶活動，以及眾多業內專家學者、領導以及說茶傳媒此次參與的最大初衷與目的。

 

這一次   我們是勐昌之星的見證人

顯然，標準的制定，離不開企業的生產實踐。

 

事實上，截止到今天，勐昌號已經持續生產出80余款優質普洱茶產品，為廣大普洱古樹茶愛好者帶來眾多回味無窮的口感記憶。而，通過一杯古樹茶，不僅凸顯了勐昌號人對其厚愛，還有對普洱茶傳統工藝與現代科學化結合的不斷探究與踐行，以及用一杯純正本真的好茶，重塑古樹茶信譽的毅力與決心。

 

當名山名寨“十年之約”簽約儀式結束后，“勐昌之星”以榮獲“2020中國茶葉集群品牌聯盟普洱茶超級單品”的殊榮，成為了現場關注的焦點。

△勐昌號與那卡茶葉初制所簽約儀式

 

寫到這里，我們就比較簡單介紹一下這款“勐昌之星”：

2020年6月，“勐昌之星”正式面世。

“勐昌之星”以云南勐海布朗山核心產區大樹春茶為原料，是勐昌號品牌明星級標桿產品。公司研發團隊歷經3年，收集200多個原料，超過百次的審評試驗，精雕細琢打磨出這款“勐昌之星”呈現于世人面前。這也或許是確保“勐昌之星”品質的意圖所在。

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與之對應的是，這款“勐昌之星”一經上市，就憑借「本真純正」的滋味，得到市場的一致好評。其香高味濃，高揚的花蜜香，滌蕩精神。滋味飽滿，回甘迅速持久，意猶未盡。不論是在口感、功效還是后期轉化方面，都有著獨有的優勢特點及收藏價值。

 

而在今天這場活動上，我們所要聚焦就是這款名為“勐昌之星”的優秀普洱茶。值得一提的是，也是本次“勐昌之星”（國際版）的發布會。

△勐昌之星（國際版）發布

 

隨著勐昌之星（國際版）全球首發儀式的正式開啟，也掀起了整個活動的高潮。通過全球云視頻簽約認證，勐昌號與馬來西亞海外合作商正式達成合作協議。這也預示著，未來更多喜愛普洱茶的外籍茶人，可以通過一杯純正本真的勐昌之星（國際版），體會到云南普洱古樹茶的文化、魅力以及價值所在。

 

在整個活動的最后，作為本次活動的發起單位，勐昌號還帶領一眾茶人學者、茶媒體參觀工廠，講解勐昌號的制茶過程與理念。而，作為勐昌茶業董事長的肖文德，始終眼神堅定地追隨著“百年古樹茶”這幾個字，笑而不語。

 

“未來，帶著使命和責任，在重塑云南古樹普洱茶信譽的道路上，勐昌號也將用更多的優質、純正本真的普洱茶產品，向世人證明一杯百年古樹茶的價值所在。” 肖文德如是說。

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