大江南北，湘菜一路高歌！成為八大菜系之首。辣妹子宋祖英與音樂天王周杰倫春晚演繹了絕妙絕倫的“本草綱目”，上海人說吃湘菜實惠，東北人說吃辣椒有干勁，廣東人說辣出了熱情，江西四川湖北貴州人都放棄了自己的菜系，吃菜的口味也只剩下兩種：辣和不辣。

　　湘菜到底為什么這么火！功勞不只是那些開飯店的，最大的功勞卻是湘菜研究所，這個研究所主要研究消費需求，分析相關菜系，以“辣”為核心，融合相關菜系優點，定期發布湘菜新品種，給各會員試用，反復修改后，再正式推出。

　　難怪在中華大地上，滿城都是湘菜館！

　　我們的手機廠商呢，有手機研究所嗎？即使有，手機研究所又在干什么呢？2009年的老百姓需要什么樣的手機呢？2009年的手機市場又會發生什么樣的變化呢？難道還是跟過去一樣，高仿？拍腦袋？有幾個手機廠商又有自己真正的品牌定位和消費群體定位？身邊很多手機大佬寧愿花成百上千萬的資金亂賭，到了凄然轉身成了冤死鬼，也不明白自己做的手機到底要賣給誰？

　　湘菜是幸運的，有“湖南湘菜研究所”提供“產品”，國產手機廠商大都是悲哀的，盲目自大，大資本、大手筆卻聞不到“菜香味”。

　　既然2009年手機市場注定是一掛不溫不火也不響的悶炮，價格透明，銷量下滑，消費概率下降，手機廠商面臨山寨機、消費理性、庫存積壓、資金鏈斷裂、出口受阻、渠道迷茫六大壓力。手機廠商的出路到底在哪里？除了搞好采購管理，設計出自己品牌的個性化軟件，把好品質關外，好好研究一下在金融海嘯下的手機消費需求，做好創意營銷，堅定信心，找準新的主流手機渠道，方是生存之本。

　　針對新的消費心理加大終端促銷

　　喜歡看戰斗片的人都有體會，每次打仗前，出現的鏡頭大都這樣，師長找指導員（共產黨是指導員－思想指導；國民黨是特派員－行使特權）拍板。這說明指導員意義非凡，大戰之前，指導員要做戰士思想工作，“黃繼光舍身炸碉堡高喊共產黨萬歲”是因為他的全部信念就是共產黨，國民黨裝備那么好、戰斗素養那么高，卻為什么兵敗如山倒，就是戰士個個信念不強、想法不統一。你不要口口聲聲說你準備招聘多少促銷員，即使她們再嫵媚、口若懸河、能說會道也沒有用，因為現在消費心理是那么脆弱，光靠忽悠是沒有用的，得動點真格。還是高斯貝爾董事長劉潭愛說的好：“我們今年聘請的手機促銷員、輔導老師都是大學輔導員和從部隊退休的政治員。”

　　“傍大款”，捆綁運營商商機無限

　　有幾人深入了解了中國三大運營商今年想干什么，王建宙、王曉初、常小兵真的那么在乎 3G嗎？三強爭霸（雖然中國移動有點高傲也有些不好意思），亮劍就知道，但劍出鞘前是有征兆的，手機廠商大佬們大可以到各網點、形象體驗店去走走，不要只是一味的聽那左膀右臂的口水聲和枕頭聲。毛澤東是不親自打仗的，甚至連槍都可能不會（猜的），但所有的戰術都是他部署的，包括很多危險關頭。我要說的重點是，今年的運營商肯定有大動作，你老大得親自籌謀和部署，下去拜個晚年多喝幾杯也值得哦。

　　手機營銷呼喚真抓實干務求實效的牛作風

　　中國市場6.5億手機用戶，有幾個能說明白手機的本質是什么，甚至包括手機產業鏈的投資者、從業者，大都會以為手機的本質就是功能、時尚、品牌，其實華強北、天安數碼城那些手機集成商一直懵懂地跟著人家（當然高仿洋品牌諾基亞和三星的多）的產品思路走，除了部分“藝高人膽大”者因為軟件水平、工藝材料、運氣等因素可以“冒著偷情的心思享受沒有陽光的快感”，大部分是越來越死的不明不白。跟股市一樣，市場越是恐懼，就表示越是充滿機會的時候。在大家都疲軟害怕的時候，誰有（甚至誰敢）營銷創新思路、誰有投入、誰有實力、誰有信心，誰就有可能成為新的英雄，千萬不要像病貓，一倒就起不來，聲音都啞啞的。歐信手機IMC總經理說手機行業需要更多的萬明堅，從哪里跌倒還從哪里爬起，跌不倒打不垮。網絡平臺直銷都有可能成為迅速普及的營銷手段，搞不定一個省就集中精力做好一個市，做不好一個市就扎扎實實做好一個縣，中國好多縣都是100萬人口。

        加強產品鏈管理

　　新的競爭環境迫使手機廠商加強手機產品鏈平衡管理，龍頭是渠道，靈魂是品質，乳汁是采購。不管你的采購平臺是有意（職業道德）還是無意（職業能力）都是致命的，這個時候，質量是最致命的，千萬不要以為你的產品集成部門是忠誠的，他們就算是你親戚也是會有花花腸子的。“做手機很復雜也很簡單，只要把好設計關，把好采購關，把好營銷關，一步一個腳印，把握好節奏就有機會。”一個在2008年月純利2000萬的手機大佬自我總結他的手機經營之道。事實上，在手機同質化和消費信心下降的背景下，做出自己的個性軟件（如高斯貝爾的腦神經傳導手機軟件，有金立背景的歐信休閑手機軟件）、獨特的產品設計方案（如倡議用翻蓋手機減壓的UT斯達康手機，長虹的長待機省電王系列），在保證品質基礎上做出低價高性價比手機就是出路。無論營銷水平怎么樣，只要品質好，渠道的美譽度和利潤再少都是有保障的，反之，傷了渠道害了消費者也賣了自己，太陽出來就全部見光死。真是這樣，改行或放棄既是悲壯也是一種美麗。

　　3G短期都是風花雪月

　　盡管已經發牌，但3G（無論是TD，還是WCDMA或CDMA2000）短期內注定是海市樓，更多的廠商面對3G的誘惑都會無從下手，只能淪為看客，消費者除了好奇更是不知道用3G來干什么。李嘉誠在3G身上虧了多少錢，有空可以看看報紙證實一下。對大多數廠商來說，3G短期都是風花雪月，扎扎實實做好本品牌的消費需求調研，腳踏實地一步一個腳印地往前走，做好產品、做好市場。2009年幾乎沒有太多的花哨，唯有扎扎實實才有出路。