20日，巴中市民楊先生電話報料：請親朋好友去飯店用餐后埋單時遇上犯難之事，自己在要求將10多個喝完的空啤酒瓶的退瓶費折抵用餐費時被店方拒絕，欲把空瓶帶走也遭阻攔。工商部門認定飯店此舉侵犯顧客權(quán)益。

　　顧客：帶空酒瓶離開受阻

　　“在飯店飲用酒水后所剩的空瓶，所有權(quán)到底該歸誰？”20日中午1時許，記者接到報料后趕到位于巴城江北濱河路的某飯店，楊先生正在和店方的工作人員爭執(zhí)不休。據(jù)楊先生講述，中午，他和幾位親朋來到該飯店聚餐，席間喝了十幾瓶啤酒。埋單時，他要求老板把空的啤酒瓶退瓶費折抵餐費，或?qū)⒖掌磕米撸@兩種要求都遭到店方拒絕。“酒和瓶子是我拿錢買了的，空瓶子憑什么不讓我拿走？拿不拿走，抵不抵飯價應該是由自己決定的，飯店有啥子權(quán)利干預？”隨后記者建議楊先生撥打“12315”。

　　店方：這是行業(yè)“潛規(guī)則”

　　收銀員告訴記者：“我來這個飯店上班已經(jīng)一年多了，從來就沒有遇到過像楊先生這樣 ‘較真’的人，幾個空酒瓶也要拿走。”“但是，像在家里，我們買了一箱啤酒，喝完了后瓶子也是自己賣給收廢品的啊？”記者問道。“是的，在家一般都是這樣，因為賣啤酒的老板不可能在那里守到你把一箱啤酒都喝完了才走啊，但是在飯店就不同了，雖然啤酒是顧客消費的，但空瓶歸店方所有，這是多年不變的行業(yè)‘潛規(guī)則’。”收銀員這樣向記者解釋。

　　“春節(jié)期間，來店里聚會的顧客比平時多了，每天能賣出上百瓶啤酒，以每個0.25元價格算，每天能獲得幾十元退瓶費。”該飯店老板在接受記者采訪時說，近來餐飲原材料猛漲，飯店在制定菜肴消費的毛利率時，已經(jīng)將退瓶費計算在內(nèi)，如果每個顧客都提出要退瓶費，就大大降低了他們的毛利，生意很難做，否則只得提高酒水或菜肴的售價。

　　在其他的飯店里，記者也發(fā)現(xiàn)飯店扣酒瓶的現(xiàn)象確實存在，那么究竟這個酒瓶歸誰呢？記者隨機詢問了6位市民，其中5人都說歸自己，但確實要拿走或抵飯錢的卻又很少。“聚會的時候有朋友在，要這些東西有點傷面子”，市民邵女士這樣說道。

　　消協(xié)：此舉侵犯顧客權(quán)益

　　“消費酒水之后所剩的空酒瓶，理當歸消費者所有，因為消費者在付費時，已經(jīng)購買了酒水整體的價值。顧客在飯店里消費的酒水和在商場里購買的性質(zhì)一樣，酒瓶的所有權(quán)屬于消費者，”巴中市工商局消協(xié)負責人告訴記者，楊先生和他的朋友在不影響到他人的情況下，可以占有、使用和處置空瓶，店方無權(quán)干涉。對于有的消費者埋單后不帶走空瓶，法律上視空瓶為遺棄物，店方才可以自行處理。最后，在消協(xié)工作人員的調(diào)解下，飯店已同意楊先生將十多個空酒瓶帶走。